GeSo Jugendhilfe Nem játszol étellel (beleértve

Jelentés Anne-től

jugendhilfe

Szeretünk kenyeret enni. Inkább friss kenyeret eszünk. Senki nem kedveli a két napos kenyeret. Ha túl sok kenyérszeletet vágtunk ki, ezeket általában mi dobjuk ki, amíg ropogós lakoma lesz Avenirnek, egyik felügyelőnk lovának.

Az egyik témavezetőnknek volt egy ötlete, hogyan lehetne ízletes a tegnapi kenyér számunkra. Azt mondta, főz nekünk - EZ jól hangzott. Arra a kérdésre, hogy mi ez, válaszként kaptunk "kukucskavágásokat". Vágás lyukkal? Inkább diétamániának hangzik, mint finom ételnek. És szerette-e ezt gyerekkorában maga enni? Nagyon szkeptikusak, de nagyon kíváncsiak is voltunk.A felügyelő az asztalhoz hívott, és egy pimasz sörényű pofás ember vigyorgott ránk. Azonnal bátorítottak bennünket, hogy rágják le a hím fülét, és jól éreztük magunkat, amikor szó szerint megették a fejéről a hajat. Ratz Fatz összezúzódott, és jóllakottunk. Meg kellett azonban szabadulnunk a kritikák egy pontjától, amikor láttuk, hogy felügyelőnk boldogan díszíti a zöldségeket: "Nem játszol kajával!"

Recept 2 kukucskavágáshoz

Hozzávalók:
2 szelet kenyér (már nem egész
friss), 2-4 tojás, vaj (margarinnal nem annyira ízlik), só, bors, paprikás fűszerek (nemes édes), savanyú uborka /
Pácolt uborka, 1 zöld uborka, 1 paprika

Készítmény:

• Olvasson fel egy vajat egy serpenyőben
• 1-2 kört egy-egy tojástartóval vagy hasonlóval
Szúrjon lyukakat a kenyérszeletekből
• Szelet kenyér és körök a serpenyőben
és mindkét oldalon ropogós
sült hús. Vigyázat: ha nincs elég vaj, a kenyér kiszárad; túl sok
A vaj zsírral csöpögteti a kenyeret, és hanyag lesz
• Addig savanyúságot és paprikát
lenyisszant
• Verje fel a tojást és a kenyérszeleteket
adni. Ideális: irányítsa a tojássárgáját egyenesen a lyukba; Tojásfehérje a másik lyukban ill
a kenyérszelet mellett
• Sóval, borssal és paprikával ízesítjük
• Szükség szerint pirítsa meg a tojást, szeletelje
esetleg ügyesen forduljon, vagy használja a serpenyőt
Fedje le a fedelet
• Kukucskavágások és kenyérkörök a tányéron
Rendezze el és díszítse zöldségekkel, hogy képet alkosson.