Glutén- és élesztőmentes kenyér - Ma Cuisine a du Sens
Ma este lázas vagyok. Glutén- és élesztőmentes kenyér receptjét adom át.

És egy serpenyős bagna vagy szendvics az álmaimból
Előkészítés turmixgépben: 10 perc
Főzés: 25 perc
Ízlelés: kevesebb mint 5 perc (hoppá)
Hozzávalók
155 200–220 g főtt és langyos rizs
50 g fél teljes kiőrlésű (vagy teljes kiőrlésű) rizsliszt
20 g napraforgómag
5 g lenmag
3 g sót
1 teáskanál mogyoróolaj (5 g)
4 teáskanál langyos víz (kb. 16-18 g)
Melegítse elő a sütőt. 250 ° C A sütőnek forrónak kell lennie, amikor a kenyeret a sütőbe teszi.