Glutén intolerancia tünetek, diagnózis, kezelés
A lisztérzékenység meghatározása
Ez a rendellenesség a bél krónikus autoimmun betegsége, amely megakadályozza a glutént tartalmazó tápanyagok, vitaminok vagy ásványi anyagok felszívódását, amely gabonafélékben, például búzában vagy árpában található fehérje keverék. A glutén beteg általi felszívódása rendellenes immunreakciót okoz, megtámadja a vékonybél nyálkahártyáját.
100-ból 1 embernél alakulhat ki ez a betegség Európában, a Association Française des Intolerants au Gluten (AFDIAG) szerint. Mind a gyermekek, mind a felnőttek érintettek lehetnek - nincs konkrét életkor a betegség jelentésére, sem a nem (a férfiak és a nők egyaránt érintettek).
Tünetek és kezelés
A bélbetegséggel járó tünetek változatosak, és nehézkesen viszonyíthatók a lisztérzékenységhez. A leggyakoribbak a vérszegénység, puffadás, görcsök, krónikus hasmenés, fáradtság és fogyás.
A gyógyszeres kezelés még nem létezik. A malabszorpció ezen tüneteinek enyhítésének egyetlen módja a szigorú gluténmentes étrend követése, feltehetően egy életen át. A glutént tartalmazó ételeket teljesen ki kell küszöbölni, és sok terméket ki kell zárni. Az ilyen betegség által érintett személynek meg kell szoknia, hogy folyamatosan olvassa az egyes címkék összetevőinek listáját, hogy elkerülje a kockázatokat és a szövődményeket.
Az orvosokkal és táplálkozási szakemberekkel való konzultáció lehetővé teszi, hogy megértse ennek az étrendnek a fontosságát, és megfelelő tanácsokat kapjon.
A diagnózis fontossága
Az orvosok régóta alkalmazzák a lisztérzékenység szűrésére szolgáló klinikai tüneteket. Most vérvizsgálatok végezhetők. A vérvizsgálat kimutatja a betegségre specifikus antitestek jelenlétét, ami igazolja a diagnózist. A vékonybél biopsziája követi ezt a vérmintát, amelyet szakember végzett, egy gasztroenterológus megerősíti ezt a betegséget.