Gomba fokhagymával

4-6 adag, egyenként kb. 61 kCal

összetevők

1 kg barna gomba, megtisztítva és levágva a stílus végét

4 olívaolaj spray

4 gerezd fokhagyma, meghámozva és apróra vágva

1 piros chili paprika felezve, magokat eltávolítva és nagyon apróra vágva

1 evőkanál citromlé, frissen facsart

1 csomó lapos petrezselyem, megmosva és apróra vágva

készítmény

1. Süssük egészben a gombákat egy tapadásmentes serpenyőben olívaolajjal. Adjunk hozzá chilit és fokhagymát, és közepes lángon kb. 5 percig pároljuk, gyakran kevergetve. Adjunk hozzá citromlevet.
2. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal, és petrezselyemmel díszítjük, azonnal tálaljuk.

tipp

A diéta szakaszában vegyes salátát fogyaszthat hozzá.

A stabilizálási szakaszhoz sütjük meg a gombákat 4-5 evőkanál olívaolajban és 1 evőkanál ghíben vagy vajban. A bagett jól passzol hozzá (lisztmentes változatok receptjeit megtalálja a "hCG diéta és most?" Könyvben)

Anne Hild blogja

A blogjában a szerző Anne Hild beszámol az étrenddel kapcsolatos érdekes híreiről.

A blog témaköreiben számos bejegyzést talál a személyes diétás tapasztalataikkal is.

---