Gombával töltött padlizsán, böjt recept - Kulináris receptek Gina Bradea-val

A töltött padlizsán még mindig nagyon finom! Így készült, krémes töltelékkel, enyhén édes és fűszeres, gyengéd és lédús egyaránt, megolvadnak a szájában.

Az érzékek királya, igazi gasztronómiai orgazmus, szivárvány az égen.

Ezek a töltött padlizsánok örömet okoznak a családnak, a legigényesebb vendégnek, és ha nagy szerencséd van, akkor talán az anyósod. Vagy legalább annyira tele lesz a szája, hogy semmit sem fog cipelni

padlizsán
Padlizsán gombával töltött, böjt recept

Alább hagyok néhány padlizsán receptet, a képekre kattintva megtekintheted őket:

töltött
Egyszerű padlizsánsaláta, hagymával vagy majonézzel
recept
Padlizsán egy tégelybe egy tégelybe
recept
Fűszeres padlizsán paradicsommal és fokhagymás mártással a sütőben
gombával
Padlizsán rajongó padlizsán, egyszerű és gyors recept

Milyen összetevőket használunk a gombával töltött padlizsán receptjéhez?

gombával

  • 1 kg padlizsán nem túl nagy, hosszú, egyenlő
  • 500 g gomba
  • 1 kis hagyma
  • 1 kis sárgarépa
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 2 húsos paradicsom
  • só bors
  • 50 ml olaj
  • apróra vágott kapor és petrezselyem
  • 50 ml fehérbor - opcionális

Hogyan készítsünk padlizsán recept gombával töltött?

Gina tanácsa:

  • Ha azt akarja, hogy alapvető legyen, akkor a töltött padlizsánt tálalhatja tészta- vagy pilafágyon. Lásd a paprika és a cukkini pilaf receptjét, csodálatosan jól passzolna.
  • Aki nem böjtöl, használhat sajtot, darált húst, kolbászt, bármi mást a töltelékhez.

Ennyi, készíthetünk gyors és ízletes gyorsételeket is. Meghívlak benneteket, hogy próbálja ki ezt a gombával töltött padlizsán receptjét.

Receptek Gina Bradea-val »Receptek» Gombával töltött padlizsán, böjt recept