Grapefruit habcsók egészségügyi magazin
Desszert/134 KCAL

Hozzávalók
4 fő részére
3 rózsaszínű grapefruit
100g porcukor
Termelés
Elkészítés: 15 mn
Előkészítési lépések
Előmelegítse a sütőt grill helyzetben.
Vágjon félbe 2 grapefruitot. Válassza le a negyedeket egy ívelt pengével ellátott késsel. Az utolsó grapefruitot nyersen hámozzuk meg. Válassza le a negyedeket úgy, hogy a kés pengéjét áthúzza a membránok között.
A tojásfehérjét keményre verjük. Amikor szilárd, adjuk hozzá a cukrot és habverővel. Helyezze a habcsókot egy fúvókával ellátott csövekbe. Fedjük le vele a grépfrútot. Süssük és 5 percig barnítsuk, nyitva hagyva a sütő ajtaját.