Guava bemutatása, gyártása, fogyasztása - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek
A guava trópusi gyümölcs pézsmaillat. Bőre zöldtől pirosig változik, átmegy a sárgán és a rózsaszínen. A guava alakja néha a körtét, néha az almát idézi. Friss gyümölcs és tonik étel, a guavának van tartalma kivételes a C-vitamin. Egy másik nagy előny: különösen alacsony energiafogyasztása miatt gyümölcs mindenki számára könnyen fogyasztható.
- Ahogy érik, vékony bőre halványzöldről sárgára változik, és feketével lehet foltos. Egyes fajtáknál a bőr rózsaszínűről vörösre változik. Neki lédús és gubancos hús krémtől lazacig narancssárga színű, apró, kemény szemcsékkel.
- Franciaország standjain különösen megtalálja két fajta külön: guavák körte alakú és azok alma alakú. Egységtömegük 60 és 165 gramm között változik.
- Nyers és nagyon érett guava továbbra is nagyon könnyen fogyasztható gyümölcs: amint az,gyümölcslében, szorbetben vagy szirupban.
- Táplálkozási szempontból ez a trópusi gyümölcs a nagyon alacsony kalóriabevitel. Rendkívül gazdag C-vitaminban és rostokban.
- Guava elérhető egész évben.