Gyógytornász egy ötcsillagos szállodában, amely a tanév kezdetén elmondja a Tilt ötleteket
A zöld építészet, akárcsak a minimalista márvány és fém dekoráció, elgondolkodtatja a milliárdosok egyik ilyen "üdülőhelyét", mivel ilyen sok van a Marbella oldalán. Kivéve itt a Sha Wellness Klinika Altea-ban, Alicante közelében az ügyfelek nem bulizni vagy golfozni jönnek, hanem azért, hogy szép mosolyt kapjanak, a szülés után újra formába lendüljenek, de kezelik a stresszt is, elválasztják magukat a különféle függőségektől (dohány, alkohol, hordozható képernyők stb.). Vagy egész egyszerűen átveszi az irányítást a létezésük felett, különösen nehéz kezelések, például kemoterápia után.
Tíz évvel ezelőtt Alfredo Bataller Parrieti, egy gazdag argentin alapította, amelyet a modern orvostudomány és a szigorú makrobiotikus étrend elfogadásával mentett meg a vastagbélráktól. A 90 szobával és három lakosztállyal rendelkező klinika azt kínálja, ami jobban megy az esztétikai orvostudományban, regeneratív (őssejtek, plazma, ózon ...) és prediktív (genetikai tesztek a betegségekre és rákokra való hajlam felmérésére).
Azon alapul szimbiózis a balneoterápiás (fürdő) fitnesz nyugati módszerei, a fizikai gyakorlatok és a keleti hagyományok között, a holisztikus jóléti jövőképen alapulva: masszázsok (thai, shiatsu .), hagyományos kínai terápia (akupunktúra), jóga és meditáció. A szakemberek meditálhatnak a "Sha pelle" -nél (a Tilt ötletek nem biztosak a szójátékban ...), szemlélhetik a galériában kiállított kortárs alkotásokat, és szórakozhatnak este a fényűző vetítőteremben.
A kúra másik pillére az alapja ételeket tartalmazó menük, tiszteletben tartva a japán Kushi Intézet konyhájának alapelveit amely tiltja az alkoholt, cukrot, kávét, tejtermékeket és a glutént tartalmazó termékeket. Ehelyett sok zöldség, mindenféle mag és szem, ásványi anyagokban és kalciumban gazdag algák, valamint helyben kifogott hal. Minden organikus vagy fenntartható mezőgazdaságból származó, és szépen bemutatott, mint bármely csillaggal ellátott "gasztro" -nál. Javier Diaz szakács élén Michel Guérardnál (Karcsúsító konyha) tanult, mielőtt érdeklődött a betegek főzése iránt, és általában a modern ételekhez kapcsolódó új intolerancia és allergia jelenségek iránt. "A látásmódunk mindenekelőtt terápiás, de színesnek és vidámnak kell maradnia a tányéron, soha nem unalmas" - mondja. Következő projekt: olyan kert létrehozása, amely nyitva áll a betegek számára, akik maguk is elmehetnek aromás gyógynövényeket, zöldségeket és virágokat szedni.