Gyors kedvenc vacsora sütős zöldségekből a Halloumi GourmetGuerilla Foxy Foodjával
A nagyszerű dolog benne: Sült zöldségek, amelyek a lehető legfinomabbak, minimális erőfeszítéssel. Tehát egy tökéletes vacsora egy hosszú nap után, amely évszaknak vagy a hűtőszekrény tartalmának megfelelően újra és újra megváltoztatható.
Így működik nekem egy tipikus kemencés zöldségest:
19:00 óra: Az irodát mozgalmasan hagyja, mert valójában megint túl késő.
2. 19:10: Gyorsan ugorjon be a zöldséges emberhez, és tegyen egy kosárba válogatott zöldségeket, adjon hozzá néhány gyógynövényt és fokhagymát, fizessen. Hiányzik az S-Bahn.
3. 19:45: Végül megérkezve otthon, átölelve a gyereket, megölve a férfit, kezet mosva, a konyhába megy, kötényt felvenni (a kis irodai ruhák miatt nem) és szabad munkafelületet talál.
4. 19:50: Kihalja a tálcát a sütőből, állítsa a sütőt 170 fokosra, mossa meg a zöldségeket, és hangulatától függően óvatosan vagy hevesen vágja darabokra.
5. 19:55: Helyezze a zöldségeket a tálcára, keverje össze röviden és fájdalommentesen olívaolajjal, fokhagymagerezdekkel, tengeri sóval, borssal és ízlés szerint szárított gyógynövényekkel, majd tegye a sütőbe. csukd be az ajtót.
6. 19:58: Kötözze le a kötényét, nyissa ki a rozét, halászjon meg egy poharat a polcról, csúsztasson jégkockákat a pohárba (olyan nagyon szép zaj), és az üveggel vándoroljon be a nappaliba. Nézze meg a gyerekkel a KiKa-t, üljön az erkélyre, olvassa fel hangosan, rendet tegyen, ágyba helyezze a gyereket ... vagy bármi más, ami 25 perc alatt elfér.
Szünet.
7. 20:23: Menj be a konyhába, nézd meg a csempészett zöldségeket, örülj, lélegezd be a remek illatot, és keresd meg a hűtőben a halloumit, amelynek valahol ott kell lennie. Keresse meg és csomagolja ki a Halloumi-t.
8. 20:25: Nyissa ki a sütő ajtaját, dobja a halloumit a tepsibe, és kapcsolja be a rácsot. Mossa meg a gyógynövényeket, nagyjából aprítsa fel és tegye egy tálba. Helyezze a tányérokat és az evőeszközöket egy tálcára, öntsön még egy pohár rózsabort.
9. . 20:30: Kapcsolja ki a sütőt, vegye ki a tálcát a sütőből, és ossza szét a zöldségeket és a sajtokat tányérokon, adja hozzá a gyógynövényes tálat. Vidd be a nappaliba, és a tányérral a gyomrodon ölelkezz a kanapén.
eszik.
Kérjen még rozét.
Ha van olyan terasza, mint Vivien barátomnak Münsterben (akivel nemrégiben ismét csodálatos néhány napot töltöttem), és megfelelő a hőmérséklet, akkor természetesen kint is étkezhet az asztalnál. És igyál pezsgőt rozé helyett.
Minden zöldség, amelyet egyébként meg lehet sütni, alkalmas a sütő zöldségéhez. Egyszerűen kombinálja az évszaknak, az ajánlatnak és a hangulatnak megfelelően. Általában cukkini, parpika, hagyma és gomba van nálam. Ezután adjon hozzá édesköményt és zellert vagy padlizsánt és paradicsomot.
Remekek a friss, hámozatlan, szeletelt fokhagymagumók is. A fokhagyma sütés révén nagyon puha és édes lesz, és a zöldségeknek nagyszerű aromát ad.
Ha káposztát, brokkolit vagy sárgarépát szeretne használni, akkor érdemes előbb megfőzni őket, különben nem lesznek puhák a tálca rövid előkészítési ideje alatt.
Próbálja ki a különböző szárított gyógynövényeket. Nagyon alkalmasak például az olasz vagy a francia keverékek. Használja okosan az olívaolajat: a zöldségeket meg kell nedvesíteni, de nem szabad úszni az olajban.
Ezután szórjon néhány friss apróra vágott gyógynövényt az asztalnál lévő tányérra, és élvezze a remek aromát ...
éhes vagyok most.
1. tipp: Tegye a megmaradt zöldségeket egy tálba egy kis balzsamecettel, és tegye a hűtőbe. Másnap remek antipasti zöldségek vannak.
2. tipp: A halloumi helyett a kecskesajtkrém, a kecsketekercs vagy az erős francia sajt is remekül ízlik a zöldségeken.
- Antipasti a sütőből
- Készítsen saját antipastit
- egyél jobban
- csak egyél jobban
- Élelmiszerblog
- hátú zöldségek
- Halloumi
- szakács
- Főzés a sütőben
- finom
- Sütősajt
- recept
- gyors vacsora
- Lassú szénhidrát recept
- Vegetáriánus
Dutt viselője, dolgozó anyukája és ételblogger 2011 óta. Mindennél jobban szereti 3,5 négyzetméteres konyháját mosogatógéppel. Égési sérülések a gyors házi ételek és a jéghideg martinik számára. Így szinte soha nem hagy ki ételt. Szereti kis családját, aki mindig elhunyja a szemét, ha a padló tele van fotótámaszokkal vagy morzsákkal. További információkért kattintson a "Mi folyik itt?".
Bejegyzés navigáció
Készítsen fagylaltot Tim Raue-val a felugró boltban. És akkor egyél finomat.
Egészséges reggeli remek tányérokon (újra gyermek akarsz lenni!)
Foxy keresés? Teljesen boldog:
- Feladva ban ben
- 500 kalória recept
- Halhús
Csirkemell saltimbocca. Az első „nulla gond nélküli” Sous-vide receptem a Cookittal ébredtem.
- általa megosztva általMel
- 6 perc olvasás
- 2 megjegyzés
- Feladva ban ben
- alacsony szénhidráttartalmú
- Tészta, Pizza & Co.
Marinara cukkini-spagetti gombás gombóccal
- általa megosztva általMel
- 2 perc olvasás
- 6 megjegyzés
- Feladva ban ben
- Halhús
- Saláták, zöldségek és levesek
Friss zöldbab füstölt lazac, tojás és fűszeres ropogós panko. Egyszerű, gyors és okos.
- általa megosztva általMel
- 3 perc olvasás
- 0 megjegyzés
20 megjegyzés
Olyan egyszerű étel, és mégis nagyon „nemesen” néz ki a fotókon, nagyon szép fotók.
Helyesen látom, hogy egyszerűen egy egész hagyma fokhagymát vág fel és a tepsibe rakja? Gyakran láttam oly módon, hogy a fokhagymát csak darabolatlanul teszed a serpenyőbe, és valahányszor azt kérdezem magamtól, hogy elterjed-e az aroma?
Helló főnök mancs, ha a fokhagymát hámozatlanul tartják, és a főzési idő rövid, akkor a legjobb, ha az egész gumót szeletekre vágjuk, hogy az aroma megjelenjen. Ha hosszú főzési folyamatod van (pl. Húst dinsztel a pörkölőben), hozzáadhatod a teljes hámozatlan gumókat is. Amikor a fokhagyma csodálatosan puha, egyszerűen ki kell tolni a héjból, és fel kell keverni a mártással, raguval stb.!
Így van, olyan gyakran fordul elő, már nem is gondolok rá. A legjobb dolog, amit sok paradicsomnak, frissen betakarított gyógynövénynek (sok kakukkfű) és rengeteg olívaolajnak találok - akkor a bagettnek is van mit szívnia. Kecskesajt tekercs rulez!
Aitsch szakács, rengeteg olívaolaj és egy bagett? Gondolj a bikinire ...;-) Nem, igazad van. A fehér kenyér és a szósz túl jól megy * soifz *. De nem szabad túl olajos lenni, akkor minden olyan ócska lesz az ónon.
Nagyon finomnak tűnik. A képek remekül alakultak - mint egy szakácskönyvből.:-)
Kedves paradicsomsziget, köszönöm;-))
Mhhmm, Halloumi. Milyen hihetetlenül finomnak tűnik. Jön az e heti étkezési tervem. Közvetlenül a lencse tabbouleh mögött ... várom ! És a fotók is remekül sikerültek.
- Anna.
Hello Anna, köszönöm a kedves visszajelzéseket;-) És jó szórakozást étkezni és főzni - nagyon remélem, hogy tetszik! Üdvözlettel, Mel.
Mindezt nagyon szeretem. Ezt vasárnap szippantom. Ez csodálatosan illik a tervemben szereplő szárított paradicsommal készült pulykatekercsekhez. Jelenteni fogom! aaalex
Äääähm Alex ... el tudnád küldeni a pulykatekercset ...? Kifejezéssel ... most megint ÉN vagyok!
Ohh, a leveled a megfelelő időben érkezik! Nagyon szeretem a sült zöldségeket, még soha nem próbáltam sajtot. Ma estére a megfelelő dolgot kerestem, ahol mellette tanulhatok.
Üdvözlet:)
Nézze meg a Hawaii-i Kapaau-i utamat!
Ma kipróbáltam, és egyszerűen fantasztikus!
Az általam használt olaj fele peperoncinóval ízesített olívaolaj, ami pontosan ez: A kissé fűszeres jól passzol a halloumihoz!
Üdvözlet a Rajnától, Sandra
Igazán remek étel. A férjem ma megtette értem, mert egy sántított láb miatt nem vagyok annyira mozgékony. Milyen nagyszerű étel.: o))) Még a főtt édesköményt is szeretem, amit korábban csak nyersen szerettem. Rosé helyett fehérbor és mit mondhatnék, egy csodálatos hétvége tökéletes vége. És még az első próbálkozásunk a „nyikorgó sajttal” is közvetlen találat volt. Holnap csináljuk újra.
Nagyon finoman hangzik
Csak arra lennék kíváncsi, hogy gyermeke mit eszik állandóan? Tehát már ágyban van, amíg az étkezés készen nem áll * fészkelődik *
Helló Linda, közben együtt étkezünk a gyerekkel. Amikor kisebb volt, előtte külön vacsorázott. Üdvözlet!
Finom receptek. De miért nem főz az ember? 19: 45-kor lesz otthon. A receptekkel könnyűnek kell lennie;)