Gyorsan és egészségesen főzzön - könyvbemutató és recept
Van egyfajta könyv, azt hiszem, soha nem lehet elegem ... SZERETEM a szakácskönyveket! Annak ellenére, hogy szeretek recepteket keresni az interneten, és gyakran receptekkel főzök a mobiltelefonomon, imádok lapozni a gyönyörűen megtervezett, vonzó képeket tartalmazó receptkönyvekben is. Hagytam magam inspirálni a finom receptek és a bemutatott ételek közül, böngészhetem az összetevők listáját és megtervezem a hetet. De akkor (szinte) soha nem csinálok ilyen receptet 100% -ban. Sokkal inkább az ötletet veszem alapul, felhasználom a mennyiségeket, majd ízlésem szerint megváltoztatok néhány hozzávalót, és új dolgokat próbálok ki.
Gyorsan és egészségesen főzzön - könyvbemutató és finom quinoa muffin
A szakácskönyv, amely szerintem szuper vonzó, egyben Pachala Veronika harmadik könyve a Sárgarépa Claire blogból, amelyet ma szeretnék bemutatni nektek. Lehet, hogy már ismeri az első szakácskönyveket, és lelkesen várta a folytatást? Itt van végre és el vagyok ragadtatva. Riva Verlag nemrég publikálta a "Gyorsan és egészségesen főzni" * (társult/reklám link) címet.
Gyorsan és egészségesen főzzön
Veronika ragaszkodik „egészséges főzés szeretet” * vagy „egészséges sütés szeretet” * mottójához, és szomszédjával, Clara Beyer barátnőjével együtt könyvet írt tele finom, vegetáriánus és vegán ételekkel, amelyek könnyen elkészíthetők és útközben is használhatók és alkalmasak az irodára. Az ételek közül sok fagyasztható, és az a különlegesség, hogy egyszerre három ételt készíthet hasonló alapanyagokból. Így könnyen előkészíthető, és rövid idő alatt több napos étel is elkészíthető. Az mealprep nagyon praktikusnak tűnik, ezért nem kell azon gondolkodnom, hogy mit ehetünk minden nap, és sok időt kell fektetnem a főzésbe.
Mi a különleges a "Gyorsan és egészségesen főzni"
A könyvben több mint 50 recept található, előkészítésre és elvitelre is. Különleges nemcsak az, hogy vegetáriánus és vegán ételek, hanem az is, hogy tehéntej és búzatermékek nélkül készülnek.
Nagyon szeretem a különféle szemek előkészítésével és például az elkészített citromlé, gyömbér vagy citrom fagyasztásával kapcsolatos tippeket is.
Új ötletek a "Gyorsan és egészségesen főzni" funkcióval
Szeretem a szakácskönyveket, amelyek néha új kulináris ötleteket adnak nekem. Talán ismeri a tényt, hogy főleg olyan alapanyagokból főz sokat, amelyeket gyermekkorában otthon ismert. Számos ételt, amit főzök, édesanyámtól vagy nagymamámtól vettem át. És vannak olyan termékek, amelyeket egyszerűen soha nem használtak, vagy nagyon ritkán használnak, és amelyeket én használok. Ezért örülök, amikor különféle zöldségeket vagy gabonatípusokat idézek fel a fejemben, és örülök egy tetszetős receptnek. Amikor legközelebb vásárolni mentem, gyorsan főtt tönkölyöt vittem magammal, és alig várom, hogy megfőzzem.
Quinoa muffinok
Számos recept vonzó volt számomra, és először kipróbáltam a quinoa muffinokat, mert újra a fagyasztóba akartam tölteni készletünket. A muffinok megtalálhatók a „Fagyasztás” kategóriában, és azonnal nagy mennyiségben elkészíthetők. De félbevágtam a receptet, és 12 muffint sütöttem, ami még mindig azt hittem, hogy hármunk számára is elég jó. Még mindig fagyasztottam a zöld spárgát, ezért kipróbáltam a borsó nélküli változatot.