Gyorsan és jól fogyjon a 10 elkerülendő hiba! EAFIT

Gyorsan és jól fogyni: az elkerülendő 10 hiba !

Abban a hitben, hogy jól teljesítünk, előfordul, hogy megsokszorozzuk a hibákat. Táplálkozás szempontjából az egyensúly visszahatása néha katasztrofális. Számoljon és javítsa ki most, hogy könnyebben elérje karcsúsító céljait !

1. hiba: Fogadok, hogy könnyű vagy könnyű termékekre fogyok gyorsan

Alacsony zsírtartalmú termékek vannak a polcokon. Tehát, ha kevesebb zsírt, joghurtot, tejfölt, vajat, 10%, 5% vagy akár 0% zsírtartalmú vinaigrettet fogyasztunk, jó vagy rossz ötlet? Meg kell érteni, hogy ha az élelmiszer-gyártók csökkentik a termékeik zsírját, azt valamivel fel kell cserélni, és gyakran cukorral van ellátva, ami segít megőrizni az étvágygerjesztő állagot és a kellemes ízt. Ha azonban a szénhidrátok (cukrok) kevésbé kalóriatartalmúak, mint a lipidek (zsírok), akkor 1 g cukorra 4 kalória/1 g lipid 9 kalória/1 g lipid 9 kalóriával, ezek azonban további „rejtett” hozzájárulást jelentenek, vagyis tudomásunk nélkül felszívódik, ami végül a mérlegre nehezedik. Második hátrány, hogy ezek a módosított cukrok vagy keményítők nagyon gyorsan emelik a vércukorszintet. Ennek eredményeként a jóllakottság nem tart fenn, az étvágy gyorsan visszatér a vágtába, kockáztatva, hogy belemerüljön egy kis harapnivalóba, vagy a következő étkezéskor eldobja magát étellel. Harmadik hátrány, azzal az ürüggyel, hogy könnyűek, kísértésbe esünk, hogy többet együnk.

Mire kell emlékezni a gyakorlatban ?

A fény vagy a fény segíthet, de ez még nem minden. Jobb, ha nem élsz vissza vele, és tanulj meg egészséges és kiegyensúlyozott étkezést. A megoldás: "Azért főzöm magam alaptermékekből, mert ez a legjobb módszer a zsír- és cukorbevitel szabályozására. "

2. hiba: Túl gyorsan eszem

A túl gyors étkezés növeli a súlygyarapodás kockázatát, és fordítva, tudományosan bizonyított (1). Ezért minden idejét szánnia kell, és sokáig rágnia kell az egyes falatokat, mert minél lassabban eszel, annál kevesebb kalóriát eszel. Matematikai: az étkezés kezdete után körülbelül 20 percbe telik, amíg az agy jóllakottságot jelez. Ellenkező esetben végül nagy mennyiségű felesleges ételt eszünk meg.

Meg lehet tanulni lassan enni:

• - Az étkezés megkezdése előtt megeszek egy kis darab kenyeret. Az így biztosított szénhidrátok azonnal stimulálni fogják a jóllakottságomat.
• Az asztalnál eszem (és nem a tévé előtt), kényelmesen felszerelve, ideális esetben a családdal, és ha nem vagyok hajlamos a puffadásra, beszélgetést folytatok, mert ez lelassítja az étkezés ritmusát.
• A villával megszurkálom az ételemet, ahelyett, hogy egy lapáttal használnám.
• Jobban szeretem a ropogósabb ételeket, mint a nyers zöldségek és a friss gyümölcs.
• Gyakran teszem az evőeszközeimet.
• Rendszeresen kortyolok egy korty vizet. "

(1) Yumi Hurst és Haruhisa Fukuda, Az étkezési sebesség változásának hatása az elhízásra cukorbetegeknél: a longitudinális egészségügyi ellenőrzési adatok másodlagos elemzése, BMJ Open. 2018. február 12.; 8. cikk (1): e019589. doi: 10.1136/bmjopen-2017-019589.

3. hiba: egy nagy tányérból eszem

Minél több van a tányéron, annál többet eszünk (2)! "Az adagok csökkentése érdekében a trükk megállíthatatlan: kis desszertlemezeket használok, még akkor is, ha ez szükség esetén önmagam feltöltését jelenti! Hasonlóképpen használok kis villákat, például desszertvillákat. Kettős ütés: a mennyiségek csökkentése mellett lassabban eszem, és ez gyorsan megmutatkozik a skálán! (2) Roe LS et al., Mit esznek, ha egy étkezés során az összes ételt nagy adagokban szolgálják fel?, Étvágy. 2016. április 1.; 99: 1–9. doi: 10.1016/j.appet.2016.01.001. Epub 2016. január 5.

---