H; csirkecomb - csont nélküli súlyú hús fórum
Tag 2007. június 26-tól
18 hozzászólás (ø0/nap)
Ma este szeretnék elkészíteni egy receptet, amely "500g csont nélküli csirkecombot" ír elő.
Mivel a héten soha nem találtam hasonlót a kis szupermarketben, ahol vásárolok, egész lábakat szerettem volna levenni, és eltávolítani belőlük a csontokat. A kérdésem most az: mennyit mér egy csirkecomb, amikor a csont ki van téve? Mivel a csontok viszonylag könnyűek, nyugodtan eljuthatok oda 600 g combokkal, nem? . köszönöm!
Tag 2010.07.07-től
322 hozzászólás (ø0.08/nap)
a recept csirkemellel nem működik ?
A combokat mártásokban stb. Használják a csont íze miatt.
Tag 2009. február 24-től
7 897 hozzászólás (1,84/nap)
Nekem továbbra is csontozatlan csirkecombjaim lennének - nem olyan szárazak, mint a csirkemellek.
Szerintem a 600-700gr-tal egész jól lehet.
Tag 2007. június 26-tól
18 hozzászólás (ø0/nap)
A combok általában nem intenzívebb ízűek?
Pollo alla Cacciatore-t csinálok: o) (nincs az adatbázisban)