Hagymaleves recept; kelkáposzta

Enzolyn kiváló leves receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

3 nagy hagyma 1/4 kelkáposzta 20 gr vaj 1,5 liter víz Só és bors Espelette bors (opcionális)

recept

Készítmény:

  1. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát és a káposztát.
  2. A vajon megpirítjuk a hagymát és a káposztát.
  3. Vizet és sót adunk hozzá.
  4. Pároljuk körülbelül 30 percig.
  5. Fűszerezzük borssal és egy csipet Espelette borssal.
  6. Azonnal tálaljuk !