Hajdina zöldséges rakott - recept; főzni NÉLKÜL
Receptek búza nélkül
Minden olyan receptet, amely nem használ búzát vagy búzaszerű gabonaféléket (például tönköly, kamut, einkorn, emmer és zöld tönköly), „búzamentes” címkével látják el. Ezenkívül nem tartalmaz olyan ételeket, amelyek tartalmazzák az ilyen típusú gabona (rejtett édesgyökér) (rejtett) összetevőit.
A felhasználóknak mindig ellenőrizniük kell, hogy a receptben felsorolt összes feldolgozott vagy iparilag előállított élelmiszer nem tartalmaz-e búzát, a csomagoláson található összetevők listája alapján.
Gluténmentes receptek
A csak gluténmentes ételeket és gluténmentes termékeket tartalmazó recepteket „gluténmentes” jelöléssel látják el. A receptekben nincsenek gluténtartalmú szemek (búza, rozs, árpa, zab, zöld tönköly, tönköly stb.) És nincsenek rejtett glutént tartalmazó élelmiszerek.
A felhasználóknak mindig ellenőrizniük kell, hogy a receptben felsorolt összes feldolgozott vagy iparilag előállított élelmiszer gluténmentes-e, a csomagoláson található összetevők listája alapján.
Alacsony fruktóz receptek
A receptet „alacsony fruktóztartalmúnak” jelölik, ha egy adag kevesebb, mint 8 g fruktózt és szorbitot tartalmaz és ráadásul a glükóz tartalom (glükóz tartalom) azonos vagy magasabb. A szacharóz felét hozzáadjuk a fruktózhoz, a felét pedig a glükózértékhez.
Laktózmentes receptek
A "laktózmentes" receptek, ha az összes összetevő összes laktóz-tartalma adagonként kevesebb, mint 5 mg (0,005 g).