Hal, almaszósz és rizs Felejtsd el! Hal; Tenger gyümölcsei; igazi fórum

2003. december 31-től tagja
8.722 hozzászólás (1.41/nap)

Ebédidőben nem tetszett, és a feleségem volt a hibás. Így karácsony előtt nem sokkal karcsúsító ételeket kellett előírnia nekem, és ma ebédre rizst kért almás mártással. Most nagyon korán voltam a piacon, és már vettem egy kis merlan és loach filét, amelyeknek egy napig nem kellett volna a hűtőben ülniük. Almákat kapott a nővérétől a kertből, amelyek sürgősen feldolgozásra vártak.

Tehát, egy kevés sherry, citrom és vaníliás cukor hozzáadásával főtt almaszósz. Önmagában elég finom. Ha lenne egy desszertként. De csak a rizs és a hal lett volna túl száraz. Mint szinte mindig, a halat vajban sütöttem meg, és csak mindent a tányérra tettem.

Mindent megettem, és ez is tele volt, de mint mondtam, nem megy jól. Ha holnap jutalomként nem nyomok legalább 1 kg-mal kevesebbet a mérlegen, csomós leszek.

De a feleségemnek igaza van, mert a szakácskönyv elkészüléséig eltelt majdnem 2 év alatt 5 kg-ot híztam. Ennek le kell esnie a húsvéti szünetig, különben nem visz el nyaralni.

Tehát ne feledje, hal és almaszósz, njet.

---