Halkrokett recept namounet szerint

Forrón, forró paradicsommártással tálaljuk

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 12 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

600 gr fehér hal 2 tojás 60 gr vaj 60 gr liszt 1/2 liter tej Só és bors Sütőolaj 3 evőkanál. Zsemlemorzsa 1 udvari húsleves paradicsomszósz

Készítmény:

Buggyantsa a halat az udvari húslevesbe.

Lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni, mielőtt eltávolítjuk a csontokat és meghámozzuk.

Készítsen egy béchamel szószt a vajjal, a liszttel és a tejjel.

---