HALOSZSÍTÓPAPrika és burgonya recept

A laurenceel által javasolt hal recept

Felkészülési idő:

Főzési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

600 G vegyes hal (lazac, tőkehal vagy pollock) darabokra vágva 4 bors (2 piros és 2 sárga) 2 hagyma 2 fokhagyma szegfűszeg 6 ág lapos leveles petrezselyem 20 Cl halállomány - 3 evőkanál olívaolaj - 4 közepes burgonya Só és frissen őrölt bors

Burgonya gratin recept

Készítmény:

Durva sótartó edényben sütjük meg a burgonyát 200 ° 20 m-en, majd kanállal, sóval és borssal gyűjtsük össze a pépet,

Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát és a fokhagymát. A paprikát mossa le és magozza meg, majd vágja csíkokra.