Halwa (indiai torta) Halwa (indiai torta) recept - Marmiton

- Desszert
- Vegetáriánus
- Gyors
- Répa torta
- Torta
- Halwa
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g finom búzadara
g zúzott mandula (sózatlan)
g zúzott pisztácia (sózatlan)
g porcukor
teáskanál őrölt kardamom
evőkanál ghí (derített vaj)
evőkanál méz
felszerelés
Készítmény
- A búzadara, a kardamom, a mandula és a pisztácia egy tapadásmentes serpenyőben folyamatosan kevergetve enyhén megpirul.
- Öntsük a tejet a tűzre és keverjük meg.
- Adjunk hozzá cukrot és derített vajat.
- Amikor a búzadara megdagadt, és már nem simul, adjuk hozzá a mézet.
- Öntsön mindent egy meglehetősen lapos kivajazott formába (brownie típusú) és simítsa el.
- Hagyja kihűlni, és szórjon néhány darab mandulával és pisztáciával a díszítéshez.