Hány kalória a Mouna-ban A blog
A mouna vagy mona hagyományos algériai péksütemény, amely Oran régióból származik. Kupolában vagy koronában érkezik.
Nagyítsa a Pied-Noir konyha különlegességének kalóriáit.
A mounában található kalóriák száma
A mouna Franciaországban az 1960-as években a Pieds-Noir-szigetek hazaszállításával történt. Olvad és puha, alacsony a kalóriatartalma a szokásos süteményekhez képest. 100 grammonként 103 kalóriát képvisel (3 g lipid, 6 g szénhidrát és 13 g fehérje). Összehasonlításképpen: 100 g sült briós energiaértéke 375 kcal (1570 kilojoule), beleértve 9,6 g fehérjét, 47,4 g szénhidrátot és 15,8 g lipidet.
A Mouna készítése
Valódi származásától függetlenül, a mouna továbbra is klasszikus péksütemény, amelyet piknikre is magával vihet. Ez a könnyen elkészíthető csemege segít megünnepelni a tavasz beköszöntét. A recepthez minden egy kovászos tészta körül történik, lisztből, tejből, vízből készül és pékélesztő. Allergia esetén válasszon gluténmentes lisztet.