Hány kalória egy onigiriben A blog
Mi az onigiri? Ez egy rizsgolyó, amelyet gyakran szárított nori hínárba csomagolnak. A lehető legegészségesebb snacknek kell lennie. Japán eredetű, a japánok nem igazán teljes étkezésnek, hanem snacknek vagy egy kis pikniknek tartják.
Uzsonna közben is fogyasztják. Kicsit olyan, mint egy sonka és vaj szendvics, de rizzsel és sokkal egészségesebb.
Milyen kcal tartalom van egy onigiriben ?
Ennek a japán stílusú rizsgombócnak különböző formái lehetnek (gömb, háromszög, dob, mint egy palacsinta vagy téglalap alakú. De ez még nem minden, az íz a tölteléktől függően is változik.
Japánban az umeboshival díszített onigiri, egy kicsi, meglehetősen sós szárított szilva a leggyakoribb. De meg lehet tölteni őket grillezett tonhalral is, grillezett lazac, sajt, sertés bélszín, marhahús, nozawana (tipikus japán retek) és még sok más.
A variációk olyan sokak, hogy elég nehéz meghatározni az étel pontos kalóriabevitelét. De általában 165 kcal-ról 200 kcal-ra változik, a választott körítéstől függően.
Az onigiri minden esetben könnyű és kiegyensúlyozott marad.
Az onigiri táplálkozási előnyei
És a töltelék egyéb összetevőinek választásától függően akár jó fehérjeforrás is lehet. Az uzsonna telítő, emészthető és étvágyszabályozó tulajdonságokkal rendelkezik.
Előételként vagy snackként történő fogyasztása korlátozhatja a következő étkezéskor elfogyasztott ételek mennyiségét. Az a tény, hogy számos változatban kapható, azt jelenti, hogy alkalmazkodni tud minden típusú ételhez. Az umeboshi-val ellátott Onigiri különösen alkalmas vegán étrendre.
Karcsúsító onigiri recept
Sajnos ez a kis öröm még nem túl népszerű Franciaországban. Még a japán éttermekben is ritka. Szerencsére elkészíthet házi készítésű, könnyű és egészséges készítményt. Íme a recept:
Hozzávalók 6 fő részére:
- 2 pohár kerek fehér rizs
- 4 pohár vizet
- só, bors
- 6 szelet választott grillezett hal
- 6 lap szárított nori hínár
Készítmény:
1 - A rizst főzzük vízzel a rizsfőzőben. Hagyja lehűlni egy nagy edényben anélkül, hogy kihűlne. Sózzon, ahogy kívánja, és alakítson ki 6 golyót vagy más alakot az Ön igényei szerint. 2 - Helyezze a hüvelykujját minden golyó közepébe anélkül, hogy elérné az alját, díszítse a halakkal és töltse ki a lyukat. 3 - Tekerje fel a nori-t és azonnal tálalja.
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.