Hány kalóriája van a cukorkának

Hány kalóriája van a cukorkának?

kérdés

Válasz 1 Brueckitől

körülbelül annyi kalóriát tartalmaz, mint a normál cukor. Fehér helyett barna;-)

Válasz 2 Timidtől

A cukor alacsony kalóriatartalmú alternatívája a stevia.

Válasz Nessustól 3

A Kandis egy nagy cukorkristály, néhány melasz zárványsal. Fütyülhet hozzá kristálycukrot is.
Egy másik jó helyettesítő Canderell, ami a kedvencem. Ez is édesítőszer, de nagyon közel van a cukorhoz.

4. válasz: nilpok

a 2. válaszra:

A latin-amerikai stevia növény nem megengedett Németországban. A paraguayi bennszülöttek már szárították leveleiket, és édesítőszerként használták őket teaikhez. Stevia körülbelül 30 éve a japán konyha része. Tanulmányok kimutatták, hogy jótékony hatások vannak a 2-es típusú cukorbetegségre és a magas vérnyomásra. További biztonsági tanulmányokra lesz szükség 2007-ig, legkorábban az Európai Unió élelmiszer-hatósága foglalkozik majd az adalékanyag jóváhagyásával.

Visszatérve a kezdeti kérdésre:

Cukor, édesítőszer

Minden információ 100 g-onként, hacsak másképp nem szerepel.

fehér cukor
400 kcal

Fehér cukor 1 evőkanál
80 kcal

Fehér cukor 1 tk
40 kcal

barna cukor
390 kcal

Barna cukor 1 ek
80 kcal

Barna cukor 1 tk
40 kcal

Fruktóz (cukorbeteg cukor)
400 kcal

Fruktóz 1 evőkanál
80 kcal

Fruktóz 1 tk
40 kcal

Kőcukor barna
400 kcal

Sziklacukor fehér
400 kcal

porcukor
400 kcal

Porcukor 1 ek
80 kcal

Folyékony édesítőszer (pl. Natreen-től)
0 kcal

Édesítő édes darabok (pl. Natreenből)
0 kcal

szőlőcukor
400 kcal

Forrás:
Az egyik utolsó gyógyszerészmagazin.

5. válasz a BettyBoo-tól

próbáld ki a körte szirupot. Bio boltokban kellene beszerezned.

---