Harcolj az elhízás ellen barna zsírral
Fogyni zsír hozzáadásával? A heidelbergi kutatók meg vannak győződve arról, hogy ez működni fog. A legfontosabb: A barna zsírszövet növelheti az ember energiafogyasztását. Ez megakadályozhatja a cukorbetegséget és a metabolikus szindrómát.
Publikálva: 2011.11.25., 10:58
A barna zsírszövet segíthet a fogyásban, mert megolvasztja a fehér zsírt.
HEIDELBERG (eb). Egy európai konzorcium kutatja a gyakori betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség vagy a barna zsírszövetes metabolikus szindróma elleni küzdelmet.
Ez a heidelbergi Német Rákkutató Központ (DKFZ) közleményéből derül ki.
A barna zsírszövet több energiát fogyaszt
Az energiát tároló fehér zsírszövetekkel ellentétben a barna zsírszövet hővé alakításával fogyaszt energiát.
Csak 2007-ben több kutatócsoport bebizonyította, hogy nemcsak csecsemőknek van aktív barna zsírszövetük, hanem felnőtteknek is.
Ezenkívül a DKFZ-től Stephan Herzig professzorral dolgozó tudósok tavaly kiderítették, hogy a prosztaglandin stimulálja a fehér zsírszövet sejtjeinek képződését, amelyekben sok a közös a barna zsírsejtekkel.
A sovány embereknél több a barna zsírszövet, mint a túlsúlyos embereknél
Ez megnyitotta az elhízás csökkentésének lehetőségét: Csak kis mennyiségű barna zsírszövet aktiválása vagy regenerálása jelentősen növelné a fehér zsír, a glükóz és így az energiafogyasztás lebomlását.
Ezt támasztja alá az a megfigyelés, miszerint a karcsú embereknél viszonylag több a barna zsírszövet, mint a túlsúlyos embereknél.
50 grammal több barna zsírszövet 20 százalékkal növelheti az energiafogyasztást
Ennek eredményeként a kutatók módszert keresnek a barna zsírszövet növelésére vagy annak hőtermelésének növelésére étrend vagy gyógyszeres kezelés útján. Még a barna zsírsejtek átültetésének szempontjai is vannak.
Becslések szerint 50 gramm több barna zsírszövet elegendő ahhoz, hogy 20 százalékkal növelje a felnőttek energiafelhasználását - magyarázza Herzig a sajtóközleményben.
Hatmillió eurós uniós finanszírozás
Most Herzig kutatói összefogtak 12 ország 19 intézményével, köztük három biotechnológiai céggel. Az EU hat millió euróval finanszírozza a "DIABAT" elnevezésű projektet.
Feladatok: a barna zsírsejtek ős- vagy progenitorsejtjeinek azonosítása, molekulaprofiljuk tisztázása, tenyészetben történő szaporítása, majd egerekben történő vizsgálat, hogy megakadályozzák-e a cukorbetegséget. És tervezik olyan hatóanyagok felkutatását, amelyek aktiválják a barna zsírsejteket.
Mivel ez a szövet szétszórt szigeteken van, a cél a képalkotó módszerek fejlesztése és azoknak a biomarkereknek az azonosítása, amelyekkel még kis mennyiségek is láthatók.