Harcsafilé gyógynövényes és diófedeles paprikás zöldségeken - Cookidoo® - a hivatalos

A legtöbb receptünk egyszerű. Némelyek egy kicsit nagyobb kihívást jelentenek: azok, akik középhaladónak vagy haladónak minősülnek.

Ennyi időbe telik elkészíteni ezt az ételt.

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Ez jelzi, hogy hány adagra vágják ezt az ételt.

4 szár friss petrezselyem, levelek letépve
6 szár friss kapor, letépett hegyek
60 g dió, egészben, vegyesen, esetleg pörkölve
40 g olívaolaj
1 ¾ teáskanál só, még egy kevés a halhoz
½ teáskanál bors, frissen őrölt
1 csipet szódabikarbóna a szín megőrzéséhez (opcionális)
1 evőkanál citromlé, még egy kevés a halhoz
450 - 500 g harcsafilé
50 g hagyma, felére csökkent
300 g paprika, darabokra vágva
100 g paradicsom, darabokra vágva
150 g vizet
10 g paradicsompüré
¼ teáskanál cukor
2 teáskanál ízesítő paszta zöldségleveshez, házi készítésű
vagy 1 zöldségleveskocka (0,5 literre)
500 g krumpli, zsíros, hámozott, darabokra vágva (2 cm)

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon most egy hónapos ingyenes próbaidőszakra, és több ezer finom receptet kaphat a Thermomix® készülékéhez. Teljesen kötelezettség nélkül.

Char filé burgonyakéregben, tavaszi gyógynövényes mártással

Kohlrabi körömvirág mártással és lazac pisztránggal

Északi-sark a répaköltőn

Gyökér rétes füstölt pisztránggal és sárgarépamártással