Hardgainer vagyok és mennyi olajat kell innom?
Frank-Holger Acker, 2010. október 20
Néhány nappal ezelőtt a "Nincs agy - nincs gyarapodás" részben a "Mit tehetek, ha nem hízok, bár már sokat eszem?" online és elkezdett egy vitát, amire nem számítottam. Nyilvánvalóan néhány olvasóból hiányoznak a legegyszerűbb alapvető szempontok, amelyeket magától értetődőnek tart, még akkor is, ha néhány éve cikkeket ír a testépítőknek és azoknak, akik azzá akarnak válni. Ezt később szeretném benyújtani.
Először talán röviden összefoglalnom kellene, hogy a cikk után folytatott megbeszélés során melyek voltak a számomra korábban nem nyilvánvaló kritikus pontok: A szöveg azt az üzenetet közvetítette, hogy az egészséges embereknél a testtömeg-növekedés hiánya elsősorban a Az ételbevitelt meg kell magyarázni. E megállapítás után azt a javaslatot fogalmazták meg, hogy egész nap olívaolajjal töltött szemüveges italok fogyasztásával az éhségérzet megtapasztalása nélkül könnyen lehetséges a négy számjegyű kalóriabevitel. Itt kezdődik a következő cikk:
Keményember vagyok?
Arra a kérdésre, hogy mikor lép be valaki Hardgainer vagyis valószínűleg egész cikksorozata lehet, de ezt most nem szabad megtenni. Ennél érdekesebb az a tény, amelyet gyakorlatilag minden nap megfigyelhetünk az internetes fórumokon, hogy az emberek csak azért tartják magukat keménykedőknek, mert az elmúlt három hétben nem kaptak további kilogrammokat Izomtömeg növekedett volna.
Az, hogy néhány kilogramm testsúlyt hízott (nem izomtömeget!) Az edzés első néhány hónapjában még nem jelenti azt, hogy ez a tendencia az edzés 16. és 17. hónapja között is megfigyelhető. Még akkor sem, ha X személy azt állítja az interneten, hogy mégis meg tudja csinálni. X akkor vagy nem természetes (igen, tudom, azt mondja, hogy tiszta volt, de hé, ez az internet), hazudik, Liam Hoekstra neve, vagy egyszerűen optimálisabb genetikai körülményekkel rendelkezik, mint te. akik jobbak önmagadnál. Nincs farok nehezebb, mint az élet.
Tehát, ha a súlygyarapodás nem megy olyan gyorsan, mint az edzés első heteiben, akkor ez nem tesz kemény gyarapítóvá. Ahogyan a testtömeg növekedése nem pusztán az izomtömeg, még akkor is, ha a testzsírszázaléknak csökkennie kellene. Viccesen hangzik, de így van:
Tegyük fel, hogy valaki 100 kg-ot nyom, testzsírszázaléka 10%. Eltekintve attól, hogy ha most 160 cm magas, valószínűleg tele lesz szteroidokkal a tetőig, ez a példa csak fiktív számokkal illusztrálható. Ha ez a személy 100 kg-ot gyarapodik, amelyből 95 kg izomtömeg és 5 kg zsír, akkor most 200 kg-ot nyom, testzsírszázaléka 7,5%. A test zsírszázaléka a zsír növekedése ellenére csökkent. - Ez egy olyan tény, amelyről sokan mindig túl keveset tudnak. Különösen akkor, ha sportoló háttér nélkül kezded el a súlyzó edzéseket, a tömeg növekedése az elején gyakran magától jön, és stabil vagy akár csökkenő testzsírszázalék mellett. Az, hogy ez a hatás valamikor elkerülhetetlenül véget ér, senkit sem tesz keménykedővé.
Inkább azt a kockázatot kockáztatja, hogy egyértelmûbbé válik, ami sokkal veszélyesebb fejlemény lenne. Steve Blades angol szerző így foglalja össze:
-
"A" kemény tanuló "alatt azt a sportolótípust értem, aki vagy csak nem érti, mi szükséges az izomépítéshez, aki egyszerűen nem hajlandó megtenni az izomépítéshez szükséges erőfeszítéseket, vagy aki egyszerűen hisz hogy megérdemli, hogy nagy és erős legyen, mivel pénzét fehérje turmixokra, edzőtermi tagságokra és súlyemelő övekre fordítja. "
Mennyi olajat kell innom?
Elérkeztünk a második szemponthoz.
Mégis, néha az interneten érezhette, hogy a világ tele van vikingekkel, spártákkal és a Pitch Black sráccal.
Itt is megint hangsúlyozni kell, hogy természetesen van egy kis kínai lány, aki a maximális súlyoddal melegít, de ez a kivétel. Ha megnézi a legtöbb stúdiót, akkor jobbra és balra talál olyan srácokat, akik nem sokban mennek másképp, mint te.
Ennek nem célja, hogy felhívást indítson az átlagos eredmények megelégedésére. Inkább arra hivatott felhívni a figyelmet, hogy egyesek elveszítik az egészséges valóság perspektíváját.
Tegyük fel most, hogy valaki tisztában van mindezzel, rendelkezik a szükséges türelemmel, de mégis rájön, hogy nem lépett előre, noha már annyit evett. Akkor ennek a személynek először ellenőriznie kell, hogy valójában mennyit eszik. A napi egy nagy étkezés nem azt jelenti, hogy megvan a nehézsúlyú ökölvívó étele. Az egyszerű képletet nem lehet elég gyakran megismételni: Ha nem hízik, annak ellenére, hogy már úgy gondolja, hogy sokat eszik, akkor vagy orvosnak kéne ellenőriznie, vagy végre elkezdenie valóban sokat enni.
Ismerek olyan embereket, akik azt hiszik, hogy már sokat esznek, és még a hét felét sem töltik heti élelmiszerekkel, mint én - és én biztosan nem eszek homárt és kaviárt, és bogarak szállítják az élelmiszereket. Ha semmit sem tudok a fogaim közé szorítani, akkor nem kell csodálkoznom azon, hogy a testsúlyom stagnál.
Bárki, aki ismeri a táplálkozási cikkeket, tudja, hogy általában nem gondolok sokat a hobbisták kalóriaszámlálására, de ez segíthet az ilyen embereknek abban, hogy jobban megismerjék, mennyit esznek. Nem egy durva becslésről beszélek, hanem egy héten át történő mérlegelésről és számításról.
Ha most szembesülne azzal a problémával, hogy rájön, hogy valójában túl kevés kalóriát fogyaszt, de egyszerűen problémája van többet enni, mert egyszerűen jóllakott, akkor én felvettem a javaslatot Цl meginni. A cikk négy schnapps poharat említett, ami napi jó 1000 további kcal-t jelentene. Ennek újbóli tisztázása érdekében 4cl schnappről beszéltünk. Nekünk, felnőtteknek nincs alatta szemüveg, feltételeztem, hogy ez is világos lesz.
Nem hízik meg valaki ettől az 1000 kcal-tól? - Ha felteszi magának ezt a kérdést, akkor térjen vissza a legelejéhez, ne kezdje, ne tegyen be további 1000 kcal-t és foglalkozzon a táplálkozás alapjaival: Ha túl kevés kalóriát eszek, előbb vagy utóbb Sújt veszteni. Ha túl sok kalóriát eszek, előbb-utóbb hízni fogok.
Az izmok zsírból vannak? Természetesen nem, de az olaj segítené a testet abban, hogy energiájának termelése helyett az általa táplált fehérjét izomépítésre használja fel. Vannak jobb módok a kalóriabevitel növelésére? A fenébe, persze! Az olajjal ellátott tipp azoknak az embereknek szólt, akik korábban már kipróbáltak mindent, ami természetesen lehetséges, mégsem tettek előrelépést, és egyszerűen nem tudnak több ételt belezsúfolni anélkül, hogy azonnal megtennék újra feldobná - anélkül, hogy ujját torkába szorítaná, egyes modellek féltékenyek lennének erre a képességre.
Természetesen a felkarok nem vastagodnak pusztán az olajtól - feltéve, hogy nem közvetlenül fecskendezik be. Természetesen a túl sok kalória hízik. Természetesen vannak jobb módszerek az extra kalóriák megszerzésére. De nem mindig lehet a nyilvánvalót előtérbe helyezni az igazi gondolat megkezdése előtt.
Ha most feltételezzük, hogy minden más megtört, és tehetetlenül ragaszkodnia kell az olajhoz, akkor annak is egyértelműnek kell lennie, hogy elég hülyeség lenne azonnal 1000 kcal-mal kezdeni. Ha eddig nem emésztetted meg magad, akkor egyik napról a másikra ez 1000 kcal-mal több lenne a kelleténél, ami szinte elkerülhetetlenül felesleges zsírhoz vezet. Tehát egyértelműnek kell lennie, hogy itt is lassan kell éreznie az utat.
És ugyanez vonatkozik itt: az összeg teszi a mérget. Tegyük fel, hogy az olívaolaj mellett dönt, és a következő szempontokat más zsírokra is át lehet vinni: A hidegen sajtolt olívaolaj 77% egyszeresen, 9% többszörösen telítetlen és 14% telített zsírsavból áll. Rá kell mutatnia az összeadásra extra szűz vagy Vergine Az üvegre vigyázni kell, csak ezután hidegen sajtolják az olívaolajat, és magas a fenoltartalma is. - Amennyire mindenki tud guglizni, hogy önmagukat és a különféle zsírokat mindig szorgalmasan imádkozják az interneten, de mi áll mögötte?
A zsírsavak a legkisebb zsíregységek, amelyek szénláncaik hosszában és szerkezetében különböznek egymástól. A telített zsírsavak azok a zsírsavak, amelyek szerkezetében nincs kettős kötés, míg a telítetlen zsírsavak egy kettős kötéssel (egyszeresen telítetlen zsírsavak) vagy egynél több kettős kötéssel (többszörösen telítetlen zsírsavak) rendelkeznek a láncban. - Bonyolultnak tűnik, de legalábbis nem feltétlenül a gyakorlatban.
Attól függően, hogy hol található az első kettős kötés a többszörösen telítetlen zsírsavakban, az omega-3, omega-6 vagy omega-9 zsírsavakról beszélhetünk. Az omega-3 és az omega-6 zsírsavak aránya a testépítő közösségben nagyon figyelemre méltó téma, ami azt jelenti, hogy sok testedző a lehető legnagyobb mértékben kerüli az étrendben a zsírt annak érdekében, hogy később kapszula formájában fogyassza. Egy kívülálló azt gondolhatja, hogy ez ugyanaz lenne, mintha valaki alkoholmentes Clausthalert rendelne, hogy egyszerre tiszta etanollal kezelhesse magát. Remélhetőleg az olvasók tisztában lesznek azzal, hogy ez nem így van, ezért nem tárgyaljuk tovább.
A lényeg sokkal inkább az, hogy véleményem szerint az olívaolajnak megvan az az előnye, hogy főleg egyszeresen telítetlen zsírsavakból áll, és hogy - ha az olajhoz képest további kalóriabevitel az utolsó megoldás -, akkor nem támaszkodik túlságosan az omega-3-ra. Az omega-6 arányt be kell tartani.
Csak egy darab a puzzle
Ennek néhány további gondolatnak kellett volna lennie, amelyek remélhetőleg kis távolsággal önkritikusan segítették az általános helyzet tükrözését. Ha készen áll erre, a legtöbben úgy fogják találni, hogy az olaj hozzáadása közel sem a legvégső megoldás.
Végül, és még egyszer ki kell emelni, ez a cikk a megnövekedett kalóriabevitelről szólt, amely csak egy része lehet a táplálkozás összképének és ez az életmódnak a rejtvényében. Ez egy olyan pont, amelyet már régebben a puzzle metaforával próbáltam tisztázni, és amelyet csak ajánlani tudok minden olvasónak.
Utolsó hozzászólás: wьrgout, 2012. július 12., 01:08