Három TÉLI SALÁTA, amelyek energiával töltenek meg

Rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és tápanyagokban, a gyümölcsök és zöldségek a táplálkozási szakemberek kedvencei, fogyasztásuk a kiegyensúlyozott étrendhez ajánlott.

Feellikecooking.ro három tökéletes salátát ajánl a hideg évszakra, amelyek felpezsdítik testét:

Téli saláta

Egy rendkívüli egyszerűségű, friss recept, amely energiával tölt el. Az összetevők 4-6 adagra elegendőek.

3 rózsaszínű grépfrút, héj és mag nélkül
gránátalma magok
2 ázsiai körte (alma körte)
3 teáskanál minőségi méz
6-8 friss mentalevél
tengeri só

A grapefruitot felszeleteljük, megtisztítjuk és egy mély tálba tesszük. Hozzáadjuk a meghámozott és vékony szeletekre vágott gránátalma magokat, körtét, végül a mézet.

Óvatosan keverjük, ízesítsük sóval és díszítsük mentával.

Grapefruit és banán saláta édes mártással

Mindössze 5 perc alatt elkészül, a grapefruit saláta és a mézes mártásban fürdő banán remek reggelire.

600 g hideg grapefruitpép a hűtőszekrényből
1 banán
1 evőkanál friss, apróra vágott menta
1 evőkanál méz
lé fél grapefruitból

Tegye a grapefruit pépet egy tálba. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét.

A menta jól keveredik a fél grapefruit mézével és levével. Öntsük a levet a grapefruit pépre, és keverjük össze. A salátát hidegen tálaljuk.

Tökéletes reggelire, a C-vitamin és a kálium magas tartalmának köszönhetően, amely a szervezet maximális kapacitásához szükséges.

Céklasaláta és sült dió

A kék penészsajt erős ízű, különféle szószok készítésére használható. De itt van egy tökéletes saláta a hideg évszakhoz, kedves kombinációval.

12 közepes répa, főtt vagy főtt
80 g sült diómag
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
4 evőkanál vörösborecet
4 evőkanál dióolaj
só
bors
kék penész sajt tálaláshoz

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja megfelelő méretű kockákra. Tedd egy tálba, és hagyd pihenni 5 percig.

Közben ízlés szerint készítsen egy vinegrett olajat, ecetet, fokhagymát, sót és borsot. A végén adjuk hozzá a diómagot, és alaposan keverjük össze, hogy kölcsönkérjük az ízeket. Tegye a szószt a répára, és keverje össze.

A salátát hidegen, kék penész sajttal szolgálják fel.