Házi készítésű fagylalt kávéval Személyes étrend - Egészséges fogyás!

Édes-hideg étvágya kedvéért ezekben a forró nyári napokban elkészítettünk egy nyári desszertet, amely megfelel a hidratálás és a kényeztetés igényének: házi készítésű fagylalt kávéval és sűrített tejjel. Egyszerű recept a semifreddo kávézóhoz, könnyen elkészíthető, különösen, ha van szerencséd a piacon megtalálni a tejkonzervet, anélkül, hogy azt a konyhában kellene elkészítened. Még ha nem is találja meg, sűrített tej receptünkkel a segítségére vagyunk, ezért ne essen kétségbe. Lásd az összetevők linkjét.

1. Tegyen a tűzre egy vízforralót, amelyben hideg tejből és őrölt kávéból "kávét" készít. Hagyja teljesen kihűlni, majd szűrje le, hogy megszabaduljon a kávézacctól.
2. Vegyen egy tálat, és keverje össze a sűrített tejet az 1. pontból származó tejeskávéval.
3. A tejszínhabot egy külön tálban alaposan keverje össze, majd enyhén keverje bele a 2. pontban készített keverékbe.
4. Óvatosan keverje össze az egész készítményt, amíg a keverék némi konzisztenciát nem kap.
5. Fagylaltot tálalhat, miután 2-3 órát a fagyasztóban hagyta.

Aki nem tudja, a sűrített tejet nem szabad összetéveszteni a kávétejjel. Két teljesen különböző összetevő létezik. Keresse meg weboldalunkon a házi sűrített tej receptünket, ha nem találja készen az üzletekben.

---