Házi sütemény (szilval); Optimális táplálkozás

optimális

összetevők:

1 csésze dió (apróra vágva)

1 csésze almapüré (3-4 alma kis reszelőn vagy turmixgépen)

2 érett banán (villával jól összezúzva)

15 mag nélküli szilva, durvára aprítva

Bourbon vagy hüvely vanília

Az elkészítés módja:

1. Egy nagy tálban alaposan keverje össze az összes hozzávalót, majd hagyja félre a tálat 10 percig, amíg a zabpehely megpuhul. A kompozíciónak enyhén ragadósnak és szilárdnak kell lennie.

2. Helyezze a kompozíciót egy jénai tálba vagy sütőpapírral bélelt tálcába, és nyomja meg jól, a lehető legkisebb tömörítéssel.

3. A megfelelő hőfokon kb. 45 percig sütjük.

Megjegyzés: Már nem teszek hozzá semmilyen folyadékot, az általam használt alma meglehetősen lédús, de ha nincs friss alma, használhat kb. 3/4 csésze szőlőmustot vagy almalevet (amelyet te főzöl meg ).

4. Vágja le a négyzeteket (miután kihűlt) és díszítse kókuszreszelékkel, mandula szirommal vagy darált dióval.

5. Reggelire szója tejjel vagy desszertként fogyasztják ebédnél.