Házi szendvics kenyér recept - puha és gyors
Házi szendvics kenyér
- Elkészítési idő 20 perc
- Főzési idő 40 perc
- Teljes idő 1 óra
- Energia 255 kal
- Hozzávalók
- Készítmény
- Tápanyag-információ
Hozzávalók
Két szendvics kenyér elkészítése
- 450 g búzaliszt t45
- 300 g félzsíros tej
- 40g vaj
- 10 g sót
- 20 g porcukor
- 15 g pékélesztő
Készítmény
Hígítsa az élesztőt langyos 24 ° C-os tejében. Helyezze az egészet a tál aljára. A tetejére adjuk a lisztet, majd a sót és a cukrot.
Addig kezdje gyúrni, amíg a keverék homogén. Tehát hozzáadjuk a lágy vajat, és kissé növeljük a sebességet.
Addig gyúrjuk és formázzuk a tésztát, amíg a vaj teljesen be nem épül, a tészta rugalmas és leszáll a tál oldaláról.