Házi szendvics kenyér recept - puha és gyors

Házi szendvics kenyér

  • Elkészítési idő 20 perc
  • Főzési idő 40 perc
  • Teljes idő 1 óra
  • Energia 255 kal
  • Hozzávalók
  • Készítmény
  • Tápanyag-információ

Hozzávalók

Két szendvics kenyér elkészítése

  • 450 g búzaliszt t45
  • 300 g félzsíros tej
  • 40g vaj
  • 10 g sót
  • 20 g porcukor
  • 15 g pékélesztő

Készítmény

Hígítsa az élesztőt langyos 24 ° C-os tejében. Helyezze az egészet a tál aljára. A tetejére adjuk a lisztet, majd a sót és a cukrot.

Addig kezdje gyúrni, amíg a keverék homogén. Tehát hozzáadjuk a lágy vajat, és kissé növeljük a sebességet.

Addig gyúrjuk és formázzuk a tésztát, amíg a vaj teljesen be nem épül, a tészta rugalmas és leszáll a tál oldaláról.