Hering brandade Herring brandade recept - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
krumpli
g vákuumfüstölt hering
cl friss tejszín
evőkanál olívaolaj
g reszelt Gruyere-t
felszerelés
Készítmény
- A burgonyát vízben megfőzzük, hogy pépesítsük.
- Olvassa fel a hagymát 2 evőkanál olívaolajban, adja hozzá a medvehagymát.
- Keverje össze a hagymát a füstölt heringgel és a borssal.
- A pépet úgy készítse el, hogy a burgonyát villával, kevés tejjel és tejföllel megtörje.
- Keverjük össze a cefrét és a heringkeveréket. Tegyen egy edénybe, és a Gruyère-rel együtt a sütőben megpirítsa.