Hínár - biológia
hínár (rövid és tengeri: Tang) általában a tengerfenéken lévő algákra utal, amelyek szabadsejtű, többsejtű tallókkal rendelkeznek. Így határolják egymást Makroalga vagy Nagy algák a mikroalgákból, amelyek túlnyomórészt egysejtűek vagy csak mikroszkopikus méretűek, és vékony szálakból pamutszerű szerkezeteket alkothatnak. A moszat a zöld, a vörös és a barna alga között található. Néhány cianobaktériumot tengeri moszatnak is nevezhetünk.
szerkezet
A moszat megjelenése hasonlít a lágyszárú szárazföldi növényekre.
- Thallus: az algatest
- Fronds (filoid): lapos szerkezet, amely hasonlít a levelekre.
- Sorus: egy halom sarkantyú
- Úszó testek: a levél és a szár között gázzal töltött szervek, amelyek a vízben lebegnek
- Szár (cauloid): A vaszkuláris növények szárának felel meg támogató funkciójában
- Ragasztó szerv (rhizoid): gyökérszerű alapszerkezet, amely lehorgonyzást szolgál
- Fronds (filoid): lapos szerkezet, amely hasonlít a levelekre.
használat
A tengeri moszat fontos táplálékforrás a part menti népek számára. Ide tartozik elsősorban Japán, de Korea, Peru, Írország és Kanada atlanti partjai is. Például a norit sushi tekercs csomagolására használják.
A moszatot a sokoldalú szénhidrát-alginát előállításában, valamint műtrágyában is használják. Korábban a hínárt a falak szigeteléséhez és a tetőfedéshez (pl. A dán Læsø szigeten) és kárpitozott bútorok töltőanyagaként a második világháború után is használták.
A tengeri moszat rendkívül magas jódtartalmáról, akár 6000 milligramm/kg száraz tömegről is ismert (napi jódigény 200 mikrogramm), amely ellenőrizetlen fogyasztás esetén könnyen súlyos jódkínálatot eredményezhet.
A szárított moszat az egyik kadmiumban gazdag étel.
A BiolineRX izraeli biotechnológiai csoport tengeri moszaton alapuló gélt fejlesztett ki, amelyet szívrohamok kezelésére lehet használni a szívizomszövet védelmére. [1] [2]
Növényi tonikot készítenek tengeri moszatokból a mezőgazdaság számára.