Hipoglikémiás rohama van. Itt van, amit diétáznia kell

írta Laura Voica 2014. március 21

amit

A hipoglikémiás rohamokban szenvedő emberek általában kimerülnek a munkából vagy a stresszes környezetből, amely kíváncsian stimulálja őket addig. Ez meglehetősen gyakori állapot vezetői beosztásban, köztisztviselőknél és általában stressz alatt álló embereknél. A stressz és következményei ugyanis jelentősen befolyásolják az endokrin mirigyek, például a hasnyálmirigy, a mellékvesék, a pajzsmirigy vagy az agyalapi mirigy anyagcseréjét.

A hipoglikémiás betegeknél általában van egy bizonyos étkezési rendellenesség, sokan közülük nem reggeliznek, délben pedig rettenetesen éhesek és mindent megesznek (harapnivalókat, csokoládét vagy csak kávét isznak).
Íme egy példa az alacsony szénhidráttartalmú étrendről a hipoglikémiában szenvedők számára:

Reggeli
Egy narancs vagy egy grapefruit, vagy az a lé. Teljes kiőrlésű kenyér szendvics sajttal vagy omlett szárított gyümölcs körettel.
Tehén- vagy szójatej cikóriával vagy malátával.

Reggeli snack
Természetes gyümölcslé.

Ebéd
Saláta (saláta, paradicsom, hagyma, retek, paprika, zeller, sárgarépa vagy cékla, olajbogyó stb.). Zöldség vagy rizs vagy teljes kiőrlésű tészta (kis mennyiségű gabonafélék; zöldségek tetszés szerint). Sült zöldségek, zöldségleves vagy püré, edények (ha szükséges, ehet sajtot, halat vagy húst, fehérje ételként). Cukor nélkül készített desszert.

Falatozás
Egy pohár tej vagy természetes gyümölcslé.

Vacsora
Leves vagy püré, sok zöldség és egy közepes adag főtt burgonya vízben vagy gőzben. laurt, sajt, gyümölcs.

Zöldségek
Spárga, cékla, répalevél, brokkoli, kelbimbó, káposzta, sárgarépa, karfiol, zeller, uborka, padlizsán, hagyma, retek, fehérrépa (és általában gyökér), tök, zöldbab, paradicsom.

Ajánlott gyümölcsök
Sárgabarack, avokádó, alma, szeder, általában grapefruit, dinnye, görögdinnye, narancs, trópusi ananász, rnandarin. Ezekből a cukrozatlan gyümölcsökből is fogyaszthat gyümölcsleveket, kivéve a szőlő- vagy szilvaleveket.

Kerülendő vagy csökkentendő
Cukor, cukor és más édesség. Koffein és általában üdítők. Borsó, burgonya, hámozott rizs, szőlő, mazsola és aszalt szilva, körte, füge, euromale, banán. Kerülje a nem teljes kiőrlésű tésztát a leveshez, és mérsékelten használja a tésztát és a teljes kiőrlésű kenyeret. A bort és más alkoholos italokat teljesen meg kell szüntetni.