Hízlal-e a tenger gyümölcsei káposzta A blog

Ezt már a puristák mondják meg nekederedet, a igaz savanyú káposzta hússal, pontosabban sertéshússal készül. A húsfogyasztás csökkentése érdekében azonban nem feltétlenül elhízik, megpróbálhatjuk tengeri káposzta, amelynek legalább az az előnye, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz.
Nem feltétlenül többet diétás de gazdag jó zsírokban és kiválóan eszik az embereknek halal nők pedig terhesség.
A tenger gyümölcsei káposzta fogyókúrás előnyei diéta közben
Maga a savanyú káposzta diétás étel, 31 kcal/100 gramm. Kombinálva a halakkal, ez mind jó, mivel a hal az étrend során is ajánlott étel.
Mint minden élénkítő ételhez, nem is kell túlzásba vinni. A tengeri savanyú káposzta nem feltétlenül fogja le a fogyást, de a húga húgát ezzel a recepttel helyettesítheti a vasárnapi étkezéshez.
Az abban található omega hármas, a halakban található nagy mennyiségű foszfor és sovány fehérje nagy segítséget nyújt Önnek a diéta során.
Könnyű és ínyenc recept: Savanyú káposzta a tengerből a Cyril Lignac magazinból
Hozzávalók:
- 1,2 kg savanyú káposzta
- 3 kis hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 300 g füstölt szalonna darabokban
- 10 g borókabogyó
- 5 g kömény
- 1 kis babérlevél
- 1 ág kakukkfű
- 2 csipet durva só
- 20 cl száraz fehérbor
- 1 pohár vizet
- 70 g libazsír
- 1 gomb vaj
- Bors
- Só
A halakért
- 400 g füstölt foltos filé
- 400 g lazacfilé
- 400 g monkfish
- 50 cl tej
- 2 medvehagyma
- 15 cl fehérbor
- 15 cl vizet
A mártáshoz
- 400 g hideg vaj
- 4 medvehagyma
- 15 cl alkoholecet
- 10 cl fehérbor
- 10 cl vizet
- 15 cl friss tejszín
Készítmény:
Egy teagömbbe tegye a borókabogyókat, kakukkfüvet, köményt és Babér. A fokhagymát apróra vágjuk, a medvehagymát és a hagymát felszeleteljük. Rakott edényben megolvasztjuk a libazsírt, és hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, savanyú káposztát, füstölt szalonnát, a teagolyót a fehérborral, a pohár vizet, a durva sót és a borsot. Pároljuk 1 óra 30 percig.
Egy fazékban fedjük le a foltos tejet és pároljuk 10 percig. Halak esetén válassza a sütést. Egy edénybe ill tajine, Rendezzük a medvehagymát, a vizet és a fehérbort, és tegyük a tetejére a lazacot és az óceánhalat. Fűszerezzük, letakarjuk fóliával és tíz percig sütjük. A mártáshoz egy serpenyőbe tegye az apróra vágott medvehagymát a fehérborral és az ecettel. Hagyjuk csökkenteni és adjuk hozzá a tejszínt. Forraljuk két percig. Ezután apró darabokban hozzáadjuk a vajat, sózzuk, borsozzuk, leszűrjük. Rendezzük a savanyú káposztát.