HKHPD 07 03

Hol élhet most az elefánt és hol nem? Mennyi száraz növényi anyagra, energiára és fehérjére van szüksége az elefántnak a testsúlyának megőrzéséhez, a növekedéshez és a fiatalok táplálásához? Mennyi föld feletti szárazanyagnak és nyersfehérjének kell növekednie ott, ahol az elefánt még jól élhet? Mennyi élelemnek kell nőnie legalább azért, hogy az elefánt alig éljen túl ott? És mennyi takarmány nőtt ott, ahol az elefánt éhezett? Mit tudtak meg róla a világ vezető elefántszakértői?

Ellen S. Dierenfeld a Bronx Állatkert Wildlife Conservation Park (Amerikai Egyesült Államok) Állatvédelmi Társaságának táplálkozási vezetője. Emellett az Elephant Research Council táplálkozási tanácsadója. Azt írja, hogy az elefántnak milyen táplálékra van szüksége a testnövekedéshez és a testtömeg fenntartásához:

„Ez Sukumar (1989) által felsorolt 41 növény átlagán és több mint 700 Ugandában vizsgált elefánt gyomortartalmán alapul (McCullagh, 1969). Az elefántok elfogyasztott étrendje 8–13% nyersfehérjét (2–26% szárazanyag) tartalmazott. Ezek az adatok hasonlítanak azokhoz a számokhoz, amelyeket Williamson (1975) tett közzé az elefántok által Zimbabwében fogyasztott növényekről, valamint Bax és Sheldrick (1963) kenyai, valamint Meissner és munkatársai (1990) dél-afrikai közléseiről.

„Az elefántok által fogyasztott levelek és gyógynövények minden évszakban több fehérjét (12–18%) tartalmaztak. A füvek pedig egész évben 3–12% nyersfehérjét tartalmaztak. Ezek a tanulmányok inkább a nyers fehérjéről számolnak be, mintsem a rendelkezésre álló (emészthető) fehérjéről. A takarmány valódi fehérjetartalma lényegesen alacsonyabb (legfeljebb 50%), mivel a nitrogén kémiailag kötött. Az elefántoknak olyan táplálékra van szükségük, amely éves átlagban legalább 8% nyersfehérjét tartalmaz. A fiatal állatok nem tudnak megfelelően növekedni, ha takarmányuk kevesebb nyersfehérjét tartalmaz, és akkor fehérjehiányban szenvedhetnek (McCullach, 1969). ”(1994: 70).

„Az elefántok csak az ételük mintegy 40-50% -át emésztik meg. Az általuk elfogyasztott takarmánynak ezért legalább 4,0 Mcal/kg szárazanyag-tartalmat kell tartalmaznia. Ezután 2,0 Mcal/kg-ot szállít. Annyira, amire a lónak szüksége van. A még növekvő fiatal állatok táplálékának legalább 2,45 Mcal/kg emészthető szárazanyagot kell tartalmaznia, amelyet a tej és a takarmány tartalmaz. Az afrikai és az ázsiai elefánt étrendjének felnőttként 2,0 Mcal/kg emészthető energiát és 10-12% nyersfehérjét kell tartalmaznia. hogy meg tudja tartani a testsúlyát.

„A nyersfehérje (szárazanyag) aránya a lovak esetében a felnőtt állatok 8% -át teszi ki, hogy meg tudják tartani a testsúlyukat, a fiatal állatok 15% -áig. Ezek a számok jól egyeznek az 1. táblázat elefántok fehérjeszükségletével. Az elefánttej 9-15% emészthető nyersfehérjét tartalmaz szárazanyagra számítva. A felnőtt elefánt táplálékának legalább 4% -ban emészthető nyersfehérjét kell tartalmaznia. Ezután 8% nyersfehérjét kell tartalmaznia. Az elefánt emésztheti a nyersfehérje körülbelül 50% -át. Ez napi 1 300–2 080 g fehérjét ad neki, ha napi 32,5–52,0 kg szárazanyagot fogyaszt. Ennek a takarmánynak akkor 8% nyersfehérjét és 4,0% emészthető nyersfehérjét (száraz tömeg) kell tartalmaznia.

„A fehérje alultápláltságot találtak egy fiatal elefántcsoportban. Ezután Timothy szénát, édes takarmányt, valamint ásványi anyagokat és vitaminokat kaptak. Étrendjük csak 5,5% nyersfehérjét tartalmazott. Ez jóval alacsonyabb, mint amire bármely növekvő emlősnek szüksége van (Ullrey, 1985). Ezt az étrendet a növekvő lovakra vonatkozó irányelvek követésével korrigálták (lásd 1. táblázat). És ezen állatok többsége felépült. Ezen fiatal elefántok többségét úgy lehet megmenteni, hogy 12-15% nyersfehérjét tartalmazó ételt adnak nekik. ”- Dierenfeld, E. S. (1994: 70-75).

Nyersfehérje (CP), száraz tömeg, ez az összes fehérje, amelyet a takarmány tartalmaz. Az emészthető nyersfehérje (DCP) az a fehérje, amelyet az állat meg tud emészteni. Az összes energia (GE) az a teljes energia, amelyet a takarmány tartalmaz. Az emészthető energia (DE) a takarmányban lévő energia, amelyet az állat meg tud emészteni. Az anyagcsere energia (ME), (anyagcsere energia) a takarmányban lévő energia, amelyet az állat más anyagokká alakíthat. "Száraz növényi anyagot" adok itt DM-vel (angol szárazanyagtól).

Francis G. Benedict, a washingtoni Carnegie Intézet Táplálkozási Laboratóriumának igazgatója Jap-vel, az indiai elefánttehénnel. Akkor körülbelül 40 éves volt, és körülbelül 3472 kg volt. Benedict (1936) megtudta, mennyi emészthető nyersfehérjére (DCP) és átalakítható energiára (ME) van szüksége naponta a testtömeg fenntartása érdekében. Jap-nak karbantartásához 3,2238 g DCP és 144 kcal/kg 0,75 ME szükséges.

Igen, az ázsiai elefánt

Mennyi ételre van szüksége egy felnőtt ázsiai elefántnak egy nap alatt, hogy megőrizze testtömegét? Mennyi szárazanyagra, emészthető és metabolikus energiára, valamint emészthető nyersfehérjére van szüksége?

Francis G. Benedict a washingtoni Carnegie Intézet Táplálkozási Laboratóriumának igazgatója volt. Tanulmányozta a Jap nevű ázsiai elefánt nőstényéhez szükséges élelem mennyiségét. Akkor körülbelül 40 éves volt és 3672 kg volt. Jap fraЯ 45,89 kg szárazanyag/nap. Súlyának megőrzéséhez napi 97,28 g DM/kg 0,75-re volt szüksége. Takarmányuk 1,133% nitrogént tartalmazott. 1 gramm szárazanyag pedig 4,5 kilokalória teljes energiát tartalmazott. Emésztette a szárazanyag 43,8% -át, a nitrogén, a fehérje 48% -át és a teljes energia 40,0% -át. Jap fekvő anyagcseréje 49 000 kcal volt 24 óra alatt. Ez ekkor napi 104 kcal/kg 0,75. - Mennyi emészthető és metabolikus energiára van szüksége ennek a nem szoptató elefántnak a testsúlyának megőrzéséhez, amikor áll, eszik és sétál?

45,89 kg DM (széna) x 4,5 kcal/g GE = 206 496 kcal/nap. A szárazanyag 43,8% -át megemésztette. Tehát napi 90.445 kcal emészthető energiára volt szüksége. Ez napi 192 kcal DE/kg 0,75 a testsúly fenntartása érdekében.

Az anyagcsere energia az emészthető energia x 0,82. Jap naponta 74 165 kcal ME-re volt szüksége. Ez 157 kcal ME/kg 0,75 nap a súly fenntartása érdekében. A legalacsonyabb érték, amikor állt, evett és keveset mozgott, napi 64 800 kcal volt. Ez napi 137 kcal ME/kg 0,75.

Még pontosabban tudjuk kiszámítani a Japához szükséges anyagcsere-energiát: 3672 kg-os volt, és napi 206 500 kcal teljes energiára (GE) volt szüksége. Ennek az összes energiának emésztette fel 43,8% -át. Tehát napi 192 kcal DE/kg-ra volt szüksége a testtömeg fenntartásához. Jap az összes energia (GE) 33% -át metabolizálta. Ez napi 68 145 kcal ME és napi 144 kcal ME/kg a testsúly fenntartása érdekében.

Megjegyzés: 4,5 volt kilókalória, nem 4,5 kalória/gramm a Japs takarmányban (száraz tömeg). Francis G. Benedict könyvében ez szerepel, Az elefánt élettana (Az elefánt élettana) (1936) 165. oldal, helytelenül állítva. Az összes emészthető és anyagcsere-energia, amelyről Benedek beszámol, tehát kilokalória, nem pedig kalória.

Jap: emészthető nyersfehérje. Mennyi emészthető nyersfehérjére volt szüksége a nem tejelő ázsiai elefánt Japnak, hogy megőrizze testtömegét? Mit tanulhatunk F. G. Benedict 1936-ban publikált eredményeiből?

Jap naponta 3,152 kg nyersfehérjére (száraz tömeg) volt szüksége. A nyersfehérje 48,3% -át emésztette. Ez akkor 1,523 kg emészthető nyersfehérje (száraz tömeg) naponta. A felnőtt elefánt Japnak ezután napi 3,228 g DCP/kg 0,75-re volt szüksége súlyának megtartásához.

Fiatal növekvő elefántok

Mennyi emészthető nyersfehérjére van szüksége a fiatal elefántnak naponta, hogy megfelelően növekedhessen?

A fiatal növekvő elefántnak körülbelül 13,5% (12-15%) nyersfehérjére (száraz tömeg) van szüksége az ételében. A nyersfehérje 48,3% -ának emésztése helyett, mint a felnőtt elefánt Jap, a fiatal, növekvő elefánt itt csak a nyersfehérje 47% -át emészti meg. Ezután napi 6,154 g DCP/kg 0,75-re van szüksége a növekedéshez. Ez 1,9-szerese annak, hogy a felnőtt elefánt Jap megtartotta súlyát.

Igen, a felnőtt, nem szoptató nőstény elefánt súlya 3672 kg. Súlyának fenntartásához napi 97 g DM, 192 kcal DE, 144 kcal ME és 3,228 g DCP/kg 0,75 szükséges. A fiatal növekvő elefánt táplálékának napi 13,5% nyersfehérjét és 6,154 g DCP/kg 0,75-et kell tartalmaznia.

Napi 3,228 g DCP/kg 0,75 testtömeg fenntartása érdekében. Ez azt jelenti: a felnőtt ázsiai elefántnak napi 3,228 gramm emészthető nyersfehérjére (száraz tömeg) van szüksége az anyagcsere-kilogrammonként testtömegének fenntartásához.

144 kcal ME/kg 0,75 nap karbantartás céljából. Ez azt jelenti: a felnőtt ázsiai elefántnak napi 144 kilokalória metabolikus energiára van szüksége az anyagcsere-kilogrammonként annak érdekében, hogy megőrizze testtömegét.

Alapanyagcsere sebesség (Alapvető anyagcsere) "Anyagcsere": az élő sejt kémiai változásai, amelyek energiát szolgáltatnak. Az "alapvető anyagcsere" (az alapvető anyagcsere sebesség) az az energia, amelyre az állatnak szüksége van, amikor pihen. Minél többet dolgozik és rohangál az állat, annál több energiára van szüksége.

Két fiatal afrikai elefánt

Mennyi fehérjére és energiára van szüksége a fiatal afrikai elefántnak a testsúlyának fenntartásához? - J. M. Roehrs és munkatársai az állatkert elefántfülkéjében, az Ohio állambeli Toledóban (USA) két fiatal nőstény afrikai elefántot vizsgáltak. Akkor 6 éves voltál. Nyáron és télen megvizsgálták, hogy megtudja, mennyit kapott Timothytól (Pleum pratense) Emésztett széna. Eleinte 12-14 napig szokták őket az ételhez. Ezután megmérték a bevitt szárazanyag mennyiségét és az ürüléket 7 napig. A timóti széna szárazanyag-tartalma 8,6 és 7,7% nyersfehérjét tartalmazott. Nyáron és télen a szárazanyag (DM) körülbelül 39 és 35% -át, a teljes energia 43 és 32% -át, valamint a nyersfehérje (CP) 45 és 30% -át emésztették. A nap folyamán felvett szárazanyag a testtömeg (testtömeg) 1,4-1,6% -a volt. Ez körülbelül 144 kcal emészthető energiát/testtömeg-kg 0,75-et adott nekik. (1989). - Annak érdekében, hogy könnyebben meg lehessen különböztetni ezt a két afrikai elefántot, megnevezem itt az egyiket: "Elephant A" -t, a másikat pedig "Elephant B" -t.

Elefánt A. Mennyi energiára van szüksége a fiatal nőstény afrikai elefántnak A. napközben fenntartani a testsúlyát, miközben áll, eszik és sétál a toledói állatkert elefántházában?

Nyári próba: elefánt A. nyáron 1237 kg volt. A kísérlet során nem hízott el. Ezután napi 32,6 Mcal DE-t vett be. Ez napi 156 kcal DE/kg 0,75 karbantartáshoz. 156 kcal DE x 0,82 = 128 kcal ME/kg napi 0,75 karbantartás céljából.

Téli próba: Télen a fiatal nőstény afrikai elefánt megmérett A. 1 435 kg. Még a 3 hetes téli próba során sem hízott. Most napi 30,8 Mcal DE-t vett be. Ez napi 132 kcal DE/kg 0,75 karbantartáshoz. Karbantartás céljából napi 132 kcal DE x 0,82 = 108 kcal ME/kg 0,75. Ez 19% -kal kevesebb, mint nyáron.

Mennyi fehérjére van szüksége a fiatal nőstény afrikai elefántnak nyáron és télen a testsúlyának fenntartásához?

Nyári próba: elefánt A. nyáron 1237 kg volt. A széna 8,6% nyersfehérjét (száraz tömeg) tartalmazott. A nyersfehérje 45,1% -át emésztette. És napi 15,6 kg szárazanyagot evett meg. Testtömegének fenntartásához napi 75 g DM/kg 0,75-re volt szüksége. Mivel a nyári próba során nem hízott. Ezután napi 1,342 kg nyersfehérjére és 0,605 kg emészthető nyersfehérjére (száraz tömeg) volt szüksége. Ez napi 2,901 g DCP/kg 0,75 testtömeg fenntartása érdekében.

Téli próba: A télen tartott 3 hetes kísérlet kezdetén a fiatal afrikai elefánt megmérett A. 1 435 kg. Nem lett súlyosabb ez a kísérlet. Tehát megmaradt. A széna most 7,7% nyersfehérjét tartalmazott (száraz tömeg). A nyersfehérje 30,1% -át emésztette. És ebből a szárazanyagból 21,1 kg-ot evett naponta. Ezután napi 90 g DM/kg 0,75-re volt szüksége a karbantartáshoz. Napi 1,625 kg nyersfehérjére és 0,489 kg emészthető nyersfehérjére volt szüksége (száraz tömeg). Ez napi 2,097 g DCP/kg 0,75 karbantartáshoz: Ez 28% -kal kevesebb, mint nyáron.

B elefánt. Mennyi energiára volt szüksége a másik fiatal nőstény afrikai elefántnak a testtömeg fenntartásához?

Nyári próba: A nyári próba elején ez a fiatal afrikai nőstény elefánt 1042 kg volt. Ő is 6 éves volt. A 3 hetes próba során nem lett súlyosabb. Megőrzésben volt. Nyáron napi 32,6 Mcal emészthető energiát vett fel. Tehát napi 178 kcal DE/kg 0,75 és 146 kcal ME/kg 0,75-re volt szüksége a karbantartáshoz (DE x 0,82 = ME).

Téli próba: A téli 3 hetes kísérlet kezdetén a fiatal B elefánt 1205 kg volt. A kísérlet során nem hízott el. Napi 30,8 Mcal emészthető energiára volt szüksége. Ez 150 kcal DE és 123 kcal ME/kg napi 0,75 testtömeg fenntartása érdekében. Ez 15,7% -kal kevesebb, mint nyáron.

Mennyi fehérjére volt szüksége az elefántnak B. nyáron és télen a testtömeg fenntartása érdekében?

Nyári próba: Amikor nyáron megkezdődött a 3 hetes próba, 1042 kg volt. A kísérlet során nem hízott el. Napi 15,6 kg szárazanyagra volt szüksége. Ez a szárazanyag (széna) 8,6% nyersfehérjét tartalmazott. És megemésztette a nyersfehérje 45,1% -át. Tehát a karbantartáshoz nyáron 85 g DM/kg 0,75 napra volt szüksége. Naponta 1,342 kg nyersfehérjét (száraz tömeg) vagy 0,605 kg emészthető nyersfehérjét fogyasztott. Ezért napi 3,299 g DCP/kg 0,75-re volt szüksége testtömegének fenntartásához.

Téli próba: Amikor télen megkezdődött a 3 hetes próba, a fiatal elefánt megmérettette B. 1.205 kg. A kísérlet során nem hízott el. Naponta 21,1 kg szárazanyagot evett meg. Ez a szárazanyag (széna) 7,7% nyersfehérjét tartalmazott. És ennek a nyersfehérjének (száraz tömeg) 30,1% -át emésztette télen. Tehát napi 103 g DM/kg 0,75-re volt szüksége testtömegének fenntartásához télen. Ez 18% -kal több, mint nyáron. A fiatal nőstény afrikai elefánt B. napi 1,625 kg nyersfehérjét vett be a téli kísérlet során, és 0,489 kg emészthető nyersfehérjét. Tehát napi 2,391 g DCP/kg 0,75-re volt szüksége a testtömeg fenntartásához.

Dél-afrikai elefánt

Mennyi energiára van szüksége az elefántnak a pusztában vagy a vadrezervátumon való vándorláskor, sétálás, mászás és legeltetés során? Mit tudtak meg róla a tudósok?

H. H. Meissner és munkatársai (1990) Dél-Afrikában szabadon vándorló hím elefántokat kutattak a Kruger Nemzeti Park szomszédságában lévő magán vadrezervátumokban. Az általuk fogyasztott takarmányt a kiválasztott szárazanyag (DM) és az emészthetetlen szárazanyag arányának hányadosa alapján számították ki. Az elefántok által kiválasztott növényekben a nyersfehérje a száraz évszak 6,7% -ától a nedves évszakban 10,7% -ig változott. A szárazanyag emészthetősége 29,7% és 44,7% között változott. Naponta 67–54 kg szárazanyagot ettek.