Hogyan adjunk további d-t; teljes kiőrlésű ételek az étrendjéhez; Olo Alapítvány

Fehér kenyeret és fehér rizst szokott enni. Kevés teljes kiőrlésű gabonát eszel. Kíváncsi vagy, hogyan lehet őket megszelídíteni és többet enni belőlük? Néhány tipp a segítségedre.

teljes

Kezdje a napot teljes kiőrlésű gabonával

A teljes kiőrlésű gabonák a nap elejétől beilleszthetők az étrendbe. Ez lehetővé teszi, hogy a napot a jobb lábán kezdje.

  • Válasszon reggeli müzlit vagy teljes kiőrlésű pirítóst.
  • A teljes és kiegyensúlyozott reggeli elkészítéséhez készítsen tejből készült zabpelyhet és adjon hozzá gyümölcsöt köretként.
  • Süss palacsintát teljes lisztből vagy francia pirítósból teljes kiőrlésű kenyérrel.

Tegye táplálóbbá ételeit és harapnivalóit

Ez lehetővé teszi, hogy elkerülje az éhség túl gyors érzését, és jobban támogassa magát a következő étkezésig.

  • Adjon árpát, quinoát vagy barna rizst a leveseihez és salátáihoz. Ezek a teljes kiőrlésű gabonák új textúrákat és más ízt adnak a hagyományos receptjeihez.
  • Cserélje ki a fehér tészta egy részét vagy egészét teljes kiőrlésű tésztára.
  • Cserélje ki a fehér rizs köretét quinoára, árpára vagy barna kuszkuszra.
  • Kenje be a csirkehús-, hal- vagy tofudarabokat zabpehellyel, hogy krokettjei táplálóbbak legyenek
  • Házi granola keverékkel adjon ropogót harapnivalóinak. Felveheti almaszószba, túróba vagy joghurtba.
  • A süteményekhez fehér liszt helyett teljes kiőrlésű lisztet használjon. A liszt felét teljes liszttel helyettesítheti a kedvenc sütik, muffin, palacsinta, sütemény vagy kenyér receptjeiben.