Hogyan készítsünk kiegyensúlyozott vegyes salátát
Szép időben, saláta utáni vágyakozás nyáj! Egyszerű és gyorsan elkészíthető, saláták olcsó és kapzsi módja gyorsan készítsen kiegyensúlyozott ételt. De pontosan, hogyan állítson össze egy teljes salátát ? Mik a nélkülözhetetlen összetevők a tökéletesen kiegyensúlyozott salátához ? A DocteurBonneBouffe.com elmagyarázza az összes alapismeretet a kiegyensúlyozott étkezés csak egy salátával !
Vegyes saláta, vagy hogyan lehet egy egyszerű salátából kiegyensúlyozott ételt készíteni
Mi a tökéletesen kiegyensúlyozott vegyes saláta? ?
A kevert saláta táplálkozási szempontból ideális egy saláta teljes "Vagyis amely magában foglalja az összes nélkülözhetetlen tápanyag szervezetünk működése: szénhidrátok, zsírok, fehérjék, rostok és különféle vitaminok és ásványi anyagok megfeleljen a szervezet minden igényének.
A kiegyensúlyozott saláta 6 összetevője
# 1 A kiegyensúlyozott saláta alapja: nyers zöldségek
A alapja egy vegyes saláta, ez természetesen az zöldségek/a nyers zöldségek. Tehát nem spórolunk a mennyiségekkel !
Mi választani fogunk szezonális zöldségek lehetőleg, és nem fogunk habozni nagylelkűséggel, mert a zöldségek magas rosttartalom, különféle tápanyagok és alacsony kalóriatartalom. Alacsony kalóriatartalmúak, miközben táplálóak maradnak, ami kiválóvá teszi őket akkor is, ha odafigyel a súlyára.
Néhány ötlet a zöldségből a salátához: paradicsom, sárgarépa, sült saláta kitûnõ, paprika, retek, uborka, kínai káposzta, avokádó ...
A DocteurBonneBouffe.com tippje: Gondol róla gyümölcsök ! A gyümölcsök hozhatnak a frissesség és egzotikum érintése a salátádhoz. Különösen azoknak szól majd, akik kedvelik az édes/sós ételeket.
Qnéhány gyümölcsötlet: Mangó, ananász, alma, körte, citrusfélék, szőlő, füge, eper ... mindig ügyelve a szezonalitásra !
# 2: Egy kis keményítő ... energiához
A tökéletesen kiegyensúlyozott saláta második összetevője: keményítőtartalmú ételek. Jelenlétük azért fontos, mert vannak gazdag összetett szénhidrátokban amelyek idővel energiát szolgáltatnak. A keményítőtartalmú ételek hiánya egy salátában megmagyarázhatja az étkezés után néhány órával történő lehetséges növekedést.
Mennyi keményítőt kell hozzáadni a vegyes salátához ? A mennyiségek attól függenek az étvágyad de mindig biztosítjuk a keményítőtartalmú ételek jelenlétét kisebb mennyiségben, mint a zöldségek elkerülni a túl emészthető ételt. Tehát kerülje kombinálja a keményítőtartalmú ételeket, főleg úgy, hogy több keményítőt választ a salátájában vagy kíséretként (például: kenyér + tészta).
Minden esetben támogassa a keményítőtartalmú ételek (teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta stb.), amelyek rostban gazdagabbak, ezért teltebb. Előnyük az is, hogy a alacsony glikémiás index és ezért az étkezés után nagyon gyorsan elkerülje a sóvárgást.