Hogyan lehet enni olcsó és egészséges Cristian Margarit

Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog

• Ki Cristi Margarit?
• Először olvassa el itt!
• KATEGÓRIÁK
• 7perc
• Emlékek
• Biz
• Amit eszünk?
• városi
• Diéta
• GetFIT Challenge
• GetFIT rádióműsor
• GetFIT videó
• Jó étel
• a naplóm
• Véleményem…
• előadások
• Barátok
• ajánlások
  • AGH
• Egészség
• Szex
• Sport
• Szteroidok és dopping
• kiegészítők
• tippek és trükkök
• Kulináris turizmus
• Hol eszünk?

Rosszul eszünk (mint társadalom), mert szeretnénk. Lehet, hogy jól eszünk, mert ismerjük és megengedjük magunknak, de társaink többsége nagyon rosszul étkezik. Kevés az alternatíva, de megvan a lehetőség ezek megépítésére. Bár Romániában luxusételeket gyártanak exportra, a románok máshonnan importált szemetet esznek. Igen, szegények vagyunk. De előtte tudatlanok voltunk. Még többet fizetünk ezekért a hírcsatornákért, mint amennyit a nyugatiak fizetnek.

Egyesek szerint van egy összeesküvés, amely rossz gondolkodásra késztetett és megölt minket azáltal, hogy peszticideket, nehézfémeket, dioxint, E-t, fluoridot, drogokat, margarint, szóját, cukrot tett a nyakunkba. Nagyon is lehetséges. De mindenki kiválaszthatja, mit eszik, hol vásárolja meg az ételt és hogyan készítse el. Igen, kényelmesebb szemetet és elégetett lisztet enni. Igen, vannak szegények, és nem engedhetnek meg maguknak jobbat, rosszul kezelik a költségvetésüket, vagy lusták dolgozni. Szerintem jobb arra összpontosítani, hogy mit tehetünk, nem pedig arra, hogy panaszkodunk a szánalomra vagy panaszkodjunk mások szánalmára.

Mit tehetünk azért, hogy olcsó és egészséges ételünk legyen?

A megoldások egy része egyedi, mások számára erős közösség kialakítása szükséges az egészséges és olcsó ételekre vágyók körében. Nyilván nem mindenkinek lesz holnap reggel fekete kaviár az asztalon, de lépésről lépésre lehetőségünk van a legtöbbünk számára beszerezni őket. Az első lépés az lenne, hogy keményebben dolgozzon és több pénzt termeljen. Gyakran ez nem elég, ezért a "termék" alapján kell cselekednünk.

Egészségesebb választás számunkra és a gazdaság számára

Minden alkalommal, amikor élelmiszert vásárol, létrehozza az előfeltételét egy hasonló marketingre (gyártásra, marketingre). Tehát kiválaszthatja, kinek adja a pénzt: helyi termelőknek vagy szörnyeknek, akik csillagokat fizetnek azért, hogy mondják, denaturált zsírokat adjanak gyermekeinek, vagy hogy az elégetett liszt egészséges.

Először is, ezeknek az ételeknek egészségeseknek kell lenniük számunkra, a lehető legkevesebb feldolgozással. Paradox módon a feldolgozás nagy része nemcsak drágítja az élelmiszereket (tehát eldobják a pénzt), hanem károsak is az egészségre (lásd cukros gabonafélék). Tehát annyi étel természetes állapotban, gyönyörű színű csomagolás, adalékanyagok és reklámok nélkül. Minél kevesebb az élelmiszer feldolgozása és reklámozása, annál jobb lesz a minősége, mert az általa adott pénz a valódi tartalmat tükrözi, nem pedig a később hozzáadott költségeket.

A helyi termelők a pénz nagyobb hányadát arra a közösségre irányítják, ahonnan származnak. Így lehetséges, hogy az ételre költött pénz egy részét visszaadják neked. Elengedhetetlen, hogy tájékozódjunk az alapanyagokról és a gyártási módszerről, amelynek a lehető legtöbb helyi elemet tartalmaznia kell. Egyszerű: kevesebb import, jobb leu árfolyam és magasabb vásárlóerő.

A legerőszakosabb vállalatnak is szilárd, tájékozott, nehezen kezelhető kérésre kell válaszolnia. Ez a válasz pedig csak alkalmazkodás lehet. Hatalmuk a vevők pénzében rejlik. Csak akkor tudják rákényszeríteni, hogy mérget együnk a végtelenségig, hacsak nem hagyjuk el őket.

Saját termelés

Sokakat megrémít a földművelés vagy az állatok nevelésének gondolata (megpiszkolódik a talaj, és a trágya rossz szagú), de bármilyen szintről indulhatunk: például az ültetvényes gyógynövényekkel. Akiknek rokonai vannak az országban, gyakrabban kezdhetik meglátogatni őket, csak azért, hogy ne járjanak üres kézzel. Ha nincs földje, vagy önállóan nem tud élelmiszereket előállítani, akkor lehetőség van másoknak is segítséget nyújtani a termelésben. Jöhet állati takarmány, zöldségmag, gyümölcsfa palánta stb. Jöhet építőanyagok a mikrofarmok rendezéséhez.

Információkra és könyvekre van szükségünk arról, hogyan lehet hatékonyan termelni kis területeken, ahogy máshol elkezdődött, szemben a Marsava elmélettel, miszerint csak nagy területeken lehet hatékony mezőgazdaságot létrehozni (kinek hatékony?).

Oktatás és tájékoztatás

A dokumentálás időbe telik. A valódi információk és a lombikok által dobott füstvédők közötti megkülönböztetés figyelmet és intelligenciát igényel. Vannak azonban olyan erőfeszítések, amelyeket érdemes mindegyikünknek megtenni. Nem talál minőségi információkat minden úton, sem a gyártók prospektusaiban, reklámjaiban, sem a médiában található fizetett cikkekben. Még azok szájába sem, akik pénzt vesznek az iparból. Úgy gondolom, hogy az oktatást emberről emberre kell végezni, minél több egészséges embert vonzva, alternatív csatornákon keresztül, mert a rendszer emberei bármilyen közéleti tevékenységet elterelhetnek. A rendszer emberei, akik 10-ből 9-et tudnak helyesen mondani, de a tizedik, talán a legfontosabb, amit megrendelések és érdekek szerint kell mondani.

Az oktatás a termelők felé is irányulhat, befejezve a fogyasztóknak szóló oktatást. A termelőket tájékoztatni és segíteni kell a növények és állatok növekedéséről, feldolgozásáról és megőrzéséről, valamint termékeik piacának létezéséről.

Az információ hatalmat jelent. A tájékozott személy a saját fejét használja, és sokkal nehezebb manipulálni, mint aki történeteket hallgat. Minél tájékozottabb és képzettebb emberekkel rendelkezünk, annál több kutatás és élelmiszer-előállítás fog egészséges irányba haladni.

Fogyasztói csoportok

Ahol sokan vannak, ott nő a hatalom. A fogyasztói csoportok egyesíthetik erőforrásaikat és vásárlóerejüket, mind egészségesebb élelmiszerek beszerzése, mind az árak szorosabb tárgyalása érdekében. Az ilyen csoportok biztos keresletet jelenthetnek a termelők iránt is. A siker érdekében ezeknek a csoportoknak informálisaknak, kicsieknek, rugalmasaknak, a hatóságok és a "piackutatás" szeme elől kell tartózkodniuk. Bármilyen nyilvános információt felhasználhatnak a marketingesek a tiszta ötletek eltereléséhez, amelyekből kiindulhatnak. Az Egyesült Államokban letartóztattak embereket, mert nyers tejet szállítottak egy ilyen fogyasztói csoportnak.

Jogszabályok és rendeletek

Még akkor is, ha úgy tűnik, hogy a játékokat piszkos tisztviselők végzik, akik nem képviselik az érdekeinket, a "rendszernek" is vannak kapui, amelyeken keresztül az emberek előírhatják követeléseiket, ha jól tájékozottak és szervezettek. Még akkor is, ha a választásokat meghamisítják, és úgy tűnik, hogy a szavazata nem számít, állandóan ilyen módon is cselekednie kell. Azok, akik eltérítik a hatalmat és anyagi érdekekből, nem pedig az egészségünkért döntenek, elhatározhatják, hogy otthagyják vagy helyesen cselekednek.

A dolgok nem mehetnek jól önmagukban, mindenki számára, akinek akaratát kell érvényesítenie, szavazással és cselekedettel, nem tiltakozásokkal és siránkozásokkal. Igen, időbe telik, de ahogy Lao Tzi mondja: "egy ezer mérföldes út az első lépéssel kezdődik".

Hozzászólások

Hogyan lehet olcsón és egészségesen enni? - 2 megjegyzés

Mind a témában, mind a témán kívül, kérjük, adjon 2 órát a filmnek
blog.flavian.ro/2011/11/thrive-what-on-earth-will-it-take.html
Ez nem az én blogom, nem próbálok hirdetni, ez egyformán ugyanaz az irány, amelyet támogat az élelmiszerekkel, az egészséggel, a sporttal, az étrenddel, a gyógyszerekkel kapcsolatban. Sokan bíznak benned, te képviselsz egy csúcsot, olyan irányt képviselsz, amely egyre több ember számára kezd nyilvánvalóvá válni.
Eugen

Köszönöm a linket, mégis szeretem azt hinni, hogy irányom egy kicsit közelebb áll ahhoz a konkrét valósághoz, amelyben élünk, kedves hazánkban. Ismételten azokat a banalitásokat, amelyeket bárki megtalálhat a wikipédián, megpróbálom meghagyni azoknak, akik az út elején vannak.
És amikor látom, hogy a különböző anyagokból egyszerűen megismétlik az ötleteket (talán nehezebb megtalálni hazánkban), akkor már citromra van szükségem.
Szóval, románul: Nem válogatom ezt az amerikai varázslatot, függetlenül attól, hogy hány savanyúságot teszel az oldalamra. És ez a gazdasági tanulmányokkal, informatikai háttérrel és "bennfentes információkkal" rendelkező személy helyzetéből is valószínűleg sokkal "pontosabb", mint a barátod.

válasz visszavonása

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

---