Hogyan lehet vegán tanács a táplálkozási szakembertől

1. Mi a veganizmus ?

Nem diétáról van szó, hanem kb teljes értékű életmód, amely az állatok tiszteletén alapszik.

A vegánnal ellentétben, aki nem fogyaszt állati eredetű ételt, a vegán ennél tovább megy az állatokkal szembeni tiszteletteljes meggyőződés, és az állati takarmány mellett kizár minden származékot:

Ruházat és lábbeli: bőr, szőrme, gyapjú, selyem ...
Kozmetikumok állatokon tesztelték, valamint olyan összetevőket, mint a méhviasz, a szamarat, a mézet, a kollagént, a lanolint, a keratint és a rúzsokat, amelyek jelen vannak a rúzsokban
Ékszerek és kiegészítők: gyöngy, gyöngyház, tollak ...
Karbantartási termékek
Az állatok kizsákmányolása mindezen formákban: cirkuszok, bikaviadalok, lovaglás, horgászat, vízi show-k, például tengeri vidékek, állatkert stb.

2. Hogyan lehet vegán ?

Ha megosztja a veganizmus összes értékét és meggyőződését, és át akarja őket ültetni a gyakorlatba, tanácsos ezeket a szokásváltozásokat fokozatosan végrehajtani.

1. lépés: kezdjen vegetáriánus étrenddel

Egyik napról a másikra nehéz vegánná válni, az a javaslatom, hogy kezdjem a vegetarianizmussal a hús és a hal eltávolításával. A tofu, hüvelyesek, seitan, tempeh, olajos magok integrálásával az állati fehérjék növényi fehérjékkel való kompenzálása érdekében.

Az állati kizsákmányolásból származó egyéb élelmiszerek: tojás, tej, sajt, joghurt, vaj, méz stb. Később, egyenként kiválthatók, egészen a teljesen vegán étrend megvalósításáig.

2. lépés: távolítsa el az állatokon tesztelt termékeket

Fejezze be kozmetikumait és tisztítószereit a szekrényekben, és fokozatosan cserélje ki azokat olyan termékekre, amelyeket nem teszteltek állatokon. Ezeket a termékeket elsősorban bioboltokban találjuk.