Hogyan r; ussir az ő d; ner szerelmes EliteRencontre
Legfrissebb tanulmányának részeként az EliteRencontre csaknem 2500 francia kislemezt vizsgált meg azon kérdések és kérdések mellett, amelyek szerint első romantikus vacsorát kell folytatni az udvarlójával. Melyik éttermet válassza? Mi a legromantikusabb konyha? Mit rendeljek? Annyi kérdés, amely megérdemli a választ !
Romantikus este: készen áll arra, hogy elbűvölje tanácsainkat !
Az első hasznos információ: a franciák megerősítik sovinizmusukat azzal, hogy elsöprő többséggel (43%) kijelentik, hogy a francia konyha az ideális konyha az első romantikus vacsorához. Az olasz (20%) és a japán (11%) konyha befejezte a dobogót, Spanyolország pedig végül a 4. helyen (8%).
A francia konyhán túl arra törekedtünk, hogy mélyebben belemélyedjünk a témába azzal, hogy megkérdeztük tagjainkat, melyik francia különlegességet tartják a legalkalmasabbnak egy romantikus első vacsorához. A főétel és a desszert között igazi verseny folyt a tipikus regionális ételek között: Az eredményekről biztosan vitatkozni fognak a régiók !
Itt található a romantikus vacsorára legalkalmasabb francia különlegességek rangsorolása:
A baszkai csirke (Baszkföld)
Ranglistánk tetején találunk egy tipikus baszk különlegességet: Chicken Basquaise! Ezt a délnyugati ételt zöldséges csirkével mindenki ismeri. Az étel ízének fokozása érdekében ne habozzon párolni a húsdarabokat fehérborral, és a végén adjon hozzá Espelette borsot.
La Galette Bretonne (Bretagne)
A ranglistán a második a híres Galette Bretonne. Világhírű étel, biztosan jól dönt, hogy elcsábítja udvarlóját. Csak ki kell választania a köretet ... Az elkészítendő eredeti palacsinták közül egy finom póréhagyma-fondüvel fogadjon a fésűkagylóra.
A Bœuf Bourguignon (Burgundia)
Burgundia a régió jellegzetes ételeinek köszönhetően bezárja a dobogót. Vörös burgundi borban, változatos körettel főzve a Boeuf Bourguignon más receptekben is felhasználható: lasagna, pite vagy akár daráló! Tökéletes ötlet a partner meglepésére.
Ratatouille (Provence)
A hagyományos szép konyha a 4. helyen áll Ratatouille-vel. Provence-i illataival elhozza egy kis délvidéket meghitt vacsorájához. Ez a mediterrán zöldséges pörkölt számos változatot kínál, például a tunéziai konyhára jellemző chakchoukát, ahol a főzés végén tojást és különféle fűszereket adnak hozzá.
A Gratin Dauphinois (Isère)
Ez a tipikus Isère-étel a 18. századra nyúlik vissza. Ennek az ételnek a fő összetevője a burgonya. Fajtájának megválasztása fontos szerepet játszik, attól függően, hogy az édesebb vagy az enyhébb receptet részesíti-e előnyben. Változatként helyettesítheti a tejet húslevessel, és adhat hozzá néhány babérlevelet.
La Tartiflette (Savoie)
Burgonya és hagyma gratin, a Tartiflette a Savoyai régióból származó sajtnak, a reblochonnak köszönheti eredetét. A tél és a hegyek illatú ételt javasoljuk, hogy töltse ki romantikus vacsoráját, kísérje a Tartiflette-et egy savoyai fehérborral.