Hogyan táplálkozzunk jobban, ha diák vagy? Tanácsok Michel Cymes-től

Az egészséges táplálék ritkán élvez prioritást a hallgatók számára. Van azonban egy egyszerű és hatékony módszer a megfelelő ételek kiválasztására.

Diák, egyszer voltam, és tudom, mi ez: bármit eszünk, szendvicseket és cukros italokat tömünk magunkhoz, tészta és felvágott húsok táplálják (nem mellesleg mindig jobb minőségűek), és végül összezsugorodik, fáradt, a legrosszabb állapotban, hogy versenyeket és vizsgákat nézzen szembe, amelyek minimális koncentrációt igényelnek. De ha a diákok az egészségtelen ételek célpontjai, szeretném emlékeztetni őket arra, hogy létezik egy eszköz, a Nutri-Score, amely bevált. És be fogom bizonyítani neked.

Egy Inserm-tanulmány, táplálkozási epidemiológiai kutató végzett, 2.907 hallgatóra összpontosított (még mindig szép mintát készít) 18-25 éves korig. 3 csoportra osztották őket, és felkérték, hogy vásároljanak online, egy kísérleti szupermarketben, amely mintegy 750 meglehetősen hétköznapi terméket kínált.

Az első csoport élelemre jogosult, amelynek csomagolásán a Nutri-Score szerepel. A második választania kellett a "referencia bevitel" logóval ellátott termékek között. Ez egy logó, amelyet a gyártók fejlesztettek ki. Jelzi a sótartalmat, a cukortartalmat vagy a zsírtartalmat. A harmadik és egyben utolsó csoport, bevakító vakot csinált. Nincs elérhető információ.

---