Hogyan vigyázzon egészségére a lisztérzékenység diagnózisa után
Coeliakia összetett következményekkel járó betegség. Az ebben a betegségben szenvedő személynek a diagnózis után is orvosi ellátásra van szüksége. Ezt a betegséget folyamatosan ellenőrizni kell, mert a vele szemben jelentkező tünetek nemcsak gyomor-bélrendszeri jellegűek, hanem más orvosi tudományágak is. Ezen betegek közül azonban sokan a diagnózis után már nem fordulnak orvoshoz, önállóan keresnek információt, és úgy vélik, hogy az egészségi állapot javulása kizárólag saját erőfeszítéseiknek köszönhető. A speciális orvosi ellátás igénybevételének oka az, hogy miután a diagnózis hosszú és nehéz útjára léptek, most úgy gondolják, hogy könnyen megszerezhetik a szükséges információkat az internetről. Ez nem mindig túl jó ötlet. Az olyan információkhoz, amelyekhez ilyen könnyen hozzáférhet, össze kell kapcsolni az egyes esetek sajátosságait, és ezt csak orvos teheti meg.
Váltás a gluténmentes étrend ez egy nehéz folyamat, a betegeket gyakran kísértik, hogy azonnal feladják, miután észrevették az egészségük legkisebb javulását. Másrészről más betegek vonakodnak gluténmentes étrendtől. Sajnos biztosan nem fordulnak dietetikushoz, hogy útmutatást nyújtson nekik, és támogatást és tanácsokat adjon nekik a táplálkozással kapcsolatban. A diagnózis felállítása érdekében megtett hosszú út miatt ezek a betegek negatív véleményt kaphatnak az egészségügyi rendszerről, és csökkenthetik annak valószínűségét, hogy a diagnózis után is orvosi segítséget kérnek.
Az orvosoknak pontos információkat kell szolgáltatniuk a gluténmentes étrendről, hogy elmagyarázzák a betegeknek, hogy jelenleg a lisztérzékenység egyetlen kezelési módja és az egészség javításának egyetlen módja az, ha csak megváltoztatja életmódját és szigorúan követi a gluténmentes étrendet.. A lisztérzékenység monitorozása rendszeres vérvizsgálatokkal jár, amelyek mérik az antitesteket vagy másokat annak kimutatására, hogy a beteg volt-e gluténnel szennyezett és ha szükséges, biopszia a bélelváltozások kimutatására.
Alacsony vitamin- és ásványi anyagszint más kapcsolódó autoimmun rendellenességek oka is lehet. Tünetek, mint Figyelem hiánya vagy csökkent csontsűrűség, izom fájdalom, ataxia lisztérzékenység okozhatja. Azoknál a betegeknél, akik rendszeresen nem fordulnak hozzá a lisztérzékenységre szakosodott orvoshoz, fennáll annak a veszélye, hogy alacsony a vitamin- és ásványianyag-szintjük. Egy 2012-es tanulmány megállapította, hogy az ellenőrzés nem volt kielégítő, és a diagnózis után a betegek csak 34% -a követte az orvosi tanácsot.
Még azoknak a válaszadóknak a 66% -a esetében, akik orvosi konzultációt kértek az elmúlt öt évben, úgy tűnik, hogy nagy részük kijelentette, hogy nem elégedett a kapott tanácsokkal, mivel az ellátás elégtelen vagy akár nem kielégítő. A vizsgálat résztvevői validált kérdőíveket töltöttek ki az étrend betartásáról, a tünetekről és az életminőségről. Amikor a kutatók megvizsgálták azokat a konkrét kérdéseket, amelyek a leggyakrabban az orvoslátogatással társultak, megállapították, hogy túlnyomó többségük úgy találta, hogy az orvos nem látása annyira megijesztette őket, mint maga a betegség és a kellemetlen tünetek, amelyekkel küzdenek. Az orvos és a beteg közötti kommunikáció elengedhetetlen, és az orvosok feladata, hogy jó tanácsokat nyújtsanak a betegeknek a lisztérzékenységről és pszichológiai segítségről, ha túlterheltek és úgy gondolják, hogy állapotuk már nem javulhat.
Egy másik szempont az lenne, hogy a jó betegtájékoztatás a celiakia kezelésének legmegfelelőbb módja. Azoknál a betegeknél, akiknek tanácsot kaptak a diétára, a jó eredmények nem szűntek meg, és a legfontosabb az, hogy a családtagok is megértsék, hogy celiakia miatt át kell őket szűrni. Az étrendi korlátozásokkal kapcsolatban, amelyeket sokaknak be kell tartaniuk, kijelentették, hogy "túlterheltnek" érzik magukat, de megértik azt a kockázatot, amelynek ki lehet téve, ha nem tesznek eleget.
Hogyan lehet megtanulni élni a lisztérzékenységet?
A lisztérzékenységnek számos szempontja megfontolandó, de ennek az állapotnak a társadalmi következményei pszichológiailag hatással lehetnek ránk. Társadalmi életünk része a baráti vagy családtagokkal való találkozókon való részvétel. Mindenkinek enni kell, és az ételek gyakran a társadalmi események középpontjában állnak. Az ebben az állapotban szenvedő embereknek folyamatosan ellenőrizniük kell, mit esznek, függetlenül attól, hogy hol és mikor esznek. Noha könnyűnek tűnik, ez mégis számos korlátozást tartalmaz, amelyeket be kell tartani. Legtöbbször még a családtagok sem értik az étrend betartásának fontosságát. Hányszor hallottad: Csak egy kis ízelítő nem árthat neked!
Legtöbbször ezek az emberek elszigetelődhetnek, tekintve, hogy csak így tudják megvédeni magukat a glutén szennyeződésektől. Íme néhány helyzet, amellyel szembesülhetnek:
Munkahelyén kevesen érthetik meg a gluténszennyezésnek való kitettséget. Először is a konyhai tér közös használatát értem, amely a legnagyobb szennyeződés kockázatával jár. Legyen szó a konyháról vagy a munkahelyről, a sikérszennyezés lehetősége nagy, ezért be kell tartani néhány alapvető védelmi szabályt, például ne használjon evőeszközöket (kés, kanál, villa), poharakat vagy bármi mást. egyéb tárgyak, amelyeket gluténtartalmú ételekben használtak. Aztán ott vannak azok a személyes események, és itt a szülinapok alkalmából szervezett bulikra utalok, amelyeken a kollégák ragaszkodnak az ételek megkóstolásához. Még ha vannak gluténmentes termékek is, akkor is fennáll a keresztszennyeződés veszélye, főleg, hogy nem tudjuk, hogyan készítették el az ételt.
Hogyan kell eljárni ezekben az esetekben?
Legtöbbször csak azt kell mondanod: Köszönöm, később szolgálok. Ez egy kis hazugság, mert tudod, hogy a "későbbi" soha nem fog eljönni, de tedd meg, mert nem akarod bántani az ételt kínáló személyt. Bár reméled, hogy senki sem fogja észrevenni a "manővereket", amellyel elkerüled az ételt, eljön az idő, amikor őszintén meg kell mondanod, hogy nem ehetsz és miért.
Az, hogy nem ehet semmiféle ételt, még nem jelenti azt, hogy kerülnie kell a barátokkal való találkozást. Az elszigeteltség nem megoldás, hanem csak a depresszió útja. A barátokkal való találkozás nem csak étterembe járást jelent. Csak ki kell választania, hogy mi a megfelelő az Ön számára, és manapság olyan éttermet találni, ahol az ételek gluténmentesek, nem olyan nehéz törekvés.
Bár a korlátozások, amelyekre rájuk vonatkozhatnak, elsöprőnek tűnhetnek, a megoldás nem az, hogy elszigetelje magát, hanem proaktívvá váljon. A megoldás az étrend tökéletes ellenőrzése. Időbe telhet, míg visszanyeri egészségét, de semmiképpen sem szabad lemondania erről az étrendről, mert ez az egyetlen kezelés és az egészséges és kiegyensúlyozott élet egyetlen útja.
4. megjegyzés
Szeretném tudni, hogy mely élelmiszerek (a zöldségeket leszámítva) gluténmentesek, hogyan lehet felismerni őket, még akkor is, ha az információk meg vannak határozva, gluténmentesek (gluténmentesek)! Szeretném tudni, hogy mik is a gluténmentes gyógyszerek, még akkor is, ha a glutén létezését az utasítások tartalma nem határozza meg. !
Milyen ételek teljesen tilosak a celiakia számára, kivéve a mártásokat, húsleveseket, sört, fagylaltot, mustárt, néhány olyan gyógyszert, amely nem határozza meg a glutén hiányát !
Nincs listája azoknak az ételeknek, amelyeket ehet. A boltban még a fekete borsban is van glutén. Ezt véletlenül fedeztem fel. Nem vásárolhat olyan ételeket, amelyek gluténmentesek. Sajnos a gyógyszerek nem gluténmentesek. A gyógyszerészek csodálkoznak ezen a kérdésen. Hollandiában a lisztérzékenységben szenvedők szövetségének listája van az Aldi Lidl Albert Hein nagy áruházainak terméklistáiról, amelyek meghatározzák, hogy a termékek glutént tartalmaznak-e, vagy fennáll-e a gluténszennyezés veszélye. Talán ezekre a listákra jutunk.
Javasolhat nekünk szakembereket Bukarestben?