Hőhullámú fagylalt vagy szorbett, hogyan lehet kihűlni felesleg nélkül
Egy új kánikulai epizód megemeli a higanyot ezen a hétvégén Franciaországban. 15 osztályt hőhullám vörös éberségbe helyeznek Írta: Météo France. Mint minden magas hőmérsékleti epizód esetében, az Egészségügyi Minisztérium is osztja az alapvető ajánlásokat a hőguta elleni védelemre, többek között természetesen: rendszeresen hidratáljon.
Ehhez természetesen a víz marad az első és a legjobb megoldás. feltéve, hogy tudja, melyik vizet igyon, és melyik "hamis jó ötleteket" kerülje. De van egy másik megoldás, amely néha sokkal csábítóbb, ha sétálunk, napsütésben vagy turisztikai helyen: jég !
Forró nyári csillag
Ez egy kicsit a napsütéses nyár elkerülhetetlen találkozása: a Harris Interactive 2017-es tanulmánya szerint, a franciák több mint fele megerősíti, hogy a nyári időszakban hetente legalább egy fagylaltot fogyasztanak. A gleccserek forgalmuk 40% -át csak júliusban és augusztusban érik el. és ez annál is inkább igaz egy kánikulában! Néhány héttel ezelőtt néhány vállalat 30% -kal ugrott május és június között. Naponta akár 500 liter jég fogy, ami a szokásosnál közel tízszerese !
Általában a jeget ínyenc gyógymódnak tekintik. Az első kapcsolódó kifejezések a fent idézett tanulmány szerint a "frissesség" és az "öröm".
A sorbet, üdítőbb
Ez azt mondta, melyik fagylaltot kell választani, hogy szembenézzen a hőhullámmal? A Csalásellenőrzési Főigazgatóság (DGCCRF) számításai szerint, a sorbet marad a leginkább szomjoltó ! Ivóvíz, cukor, gyümölcs (vagy zöldség). és ennyi. Az elkészítéséhez nincs szükség zsírra. Ha tejfehérjét szeretne hozzáadni, akkor csak apró mennyiségben lesz: a határ nem haladhatja meg az 1% -ot.