Holnap gyenge leszek! Diétás pszichológia - Sara Gilbert
Iratkozzon fel a Hírlevélre!
Szeretné tudni, hogy milyen pszichológiai könyvek jelennek meg? A hírlevelet kéthavonta küldjük. A figyelmeztetést minden új kártyára elküldik.
ÓVATOS! Ez egy antik könyv. Ez nem új könyv! Ellenőrizze ennek állapotát és a készletben lévő példányszámot!
Sara Gilbert klinikai pszichológus, aki étkezési zavarokkal küzdő ügyfelek tanácsadására specializálódott több mint 20 éve, felajánlja az olvasóknak a "Holnap gyenge leszek" című könyvet. Diétás pszichológia - kognitív-viselkedési stratégiák a táplálkozási zavarokhoz vezető tényezők azonosítására és a negatív érzelmi állapotok, valamint a nem megfelelő viselkedés kezelésére szolgáló hatékony technikák alkalmazására.
Ha szeretné, automatikus e-mailt kaphat, amikor ez a könyv újra raktáron van.
ÓVATOS! Ez egy antik könyv. Ez nem egy új könyv!
Jó általános állapot
| A borító: | JÓ ÁLLAPOTBAN |
| oldalak: | JÓ ÁLLAPOTBAN |
Hogy lehet, hogy ennyi fogyókúra nem tud lefogyni? Éppen ellenkezőleg, hajlamosak meghaladni eredeti súlyukat. Mi különbözteti meg a még mindig sikeres embereket másoktól? Mi van a kövérrel és a gyengével? Könyvében - Holnap sovány leszek! Diétás pszichológia ", különféle szakterületek ismeretein és tudományos tanulmányokon alapul, Sara Gilbert lebontja a mítoszokat, megmutatva, hogy a diéta hosszú távú sikere nem az akaraterőről szól, hanem olyan személyes tényezőkről, mint az elvárások és az önbizalom, vagy a társadalmi és családi körülményekről.
Az olvasónak diétafigyelő stratégiákat kínálnak, hogy kezdettől fogva felkészüljenek azokra az elkerülhetetlen nehézségekre, amelyek a régi szokások megváltoztatásakor jelentkeznek. Megtanítja, hogyan lehet felismerni azokat az érzelmeket és helyzeteket, amelyek egy nem kívánt vagy akár veszélyes magatartás alapjául szolgálnak saját egészségükre, valamint kognitív és viselkedési technikákat kell alkalmazniuk ezek kezelésére.
Sara Gilbert könyve nem javasol csoda diétákat, ehelyett nagyon hasznos eszköz mindazok számára, akik szeretnék elérni és fenntartani az ideális súlyt.
Sara Gilbert brit klinikai pszichológus, több mint 30 éves klinikai tapasztalattal, és magángyakorlati támogatást és tanácsadást nyújt különböző mentálhigiénés kérdésekben. 20 éve Sara Gilbert étkezési zavarokkal küzdő kliensekkel dolgozik, és több könyvet is írt a témáról. Munkájáról bővebben a www.saragilbert.co.uk oldalon olvashat.
Köszönöm
Bevezetés
1. Ígéretek nélküli könyv
2. Miért kell diétát tartani?
3. Az okok
4. Mi az éhség? vagy "Miért nem hagyhatom abba az evést, amikor akarom?"
5. Sikeres fogyás
6. A diéták sötét oldala
7. Egyél élni
8. Hogyan kell kezelni az étrendet - első rész: a probléma meghatározása
9. Hogyan kell megbirkózni az étrenddel - második rész: változás tervezése
10. Az akarat erejének alternatívái
A diéták sötét oldala
A sikeres fogyás receptje sok embert megkerül. Ez azonban nem történik meg a próbálkozás elutasítása miatt, mert sok nő túlsúlyosnak gondolja magát, és gyakran diétázik.
Az eredményt hozó fogyókúra fontossága egyénenként eltérő, és nagyban függ az ahhoz vezető okoktól.
A fogyás megszüntetése
A karcsúsító övek számtalan okból meghibásodnak. Gyakran nem megfelelő táplálékot nyújtanak, és az éhezéstől függenek. Előfordul, hogy az emberek félrevezetik a szükséges ételmennyiséget, és túl sokat esznek, negatív energiamérleget elérve. Gyakrabban véget vet a diéta, mert az a személy, aki tartja, visszaesik és visszatér a régi étkezési szokásokhoz.
Vannak emberek, akik nem tudnak diétát tartani, és függnek az olyan anyagoktól, mint az alkohol, a drogok vagy a dohányzás. Bár az ételek általában nem valószínű, hogy függőséget okoznak, a nagy mennyiségű cukrot tartalmazó ételek vágyakozáshoz vezethetnek a további evéshez, még akkor is, ha már nem vagyunk éhesek. Így a hasonlat különösen az édességet kedvelők számára lehet hasznos.
Egy amerikai pszichológus, Alan Marlatt katalogizálta azokat a helyzeteket, amelyek leggyakrabban ismétlődéshez vezetnek a szenvedélybetegek esetében. Megkérdezte egy 327 fős csoportot különböző absztinencia programokból, amelyek a legfőbb dolgok voltak a visszaeséshez. Ebben a csoportban huszonkilenc olyan nő is volt, akik testtömegcsökkentő programon estek át kórházi kezelés nélkül. A nők esetében Alan Marlatt az ismétlődést úgy határozta meg, hogy "huszonnégy órán át kontrollálatlanul étkezzen", amely idő alatt a nők nem alkalmazták a klinikán megtanult súlycsökkentési technikákat. Tehát hasonlíthatnák őket bármely más nőhöz, aki feladja a diétát.
Marlatt és munkatársai mindezen emberek szavai alapján kategorizálni tudták a visszatérő helyzeteket. Megállapították, hogy általában a felüket elvonják a figyelmüket a személyes események, a belső szerkezet, a személy belsejéből fakadó dolgok, például félelem, szorongás, fájdalom átélése vagy egyszerűen vágy arra, hogy mindent megtegyenek, amit megpróbálnak elkerülni, a másik felüket interperszonális események befolyásolják, például társadalmi nyomás vagy idegesít valakit.
Ami a fogyókúrázókat illeti, a relapszusok harmadát olyan negatív érzelmek váltották ki, mint a frusztráció vagy a depresszió, amelyeknek nem feltétlenül volt köze máshoz. Tíz százalékát társadalmi nyomás okozta, például valaki ételt kínált nekik; további tíz százalékot impulzusok és kísértések okoztak; 14 százalékát más emberekkel való konfliktusok okozták; és meglepő százalékot (28) a társadalmi helyzetekben való jólét állapota határozott meg.
A fogyókúrás programban résztvevő huszonkilenc nő általában egyáltalán nem reprezentatív a fogyókúrázók körében, de más emberek, akik megpróbáltak fogyni, felismerhetik a hasonlóságokat e helyzetek és azok között, amelyek gyakran fogyást okoznak. elveszíteni az étrend felett az ellenőrzést, és enni olyat, amelyet szerintük tilos. Amint azt a 4. fejezetben láthattuk, a stressz néhány embernél túlevést válthat ki. Csak úgy érezheti, hogy túl sokat evett, lehet ennél többet is. Tehát nemcsak maga a kiújulás fontos, hanem az a diéta be nem tartásának jelentősége is, aki részt vesz ebben a folyamatban.
Akik kudarcot vallanak, folyamatosan élnek a bűntudat kísértetével. A gyengének vágyó ember számára, aki úgy érzi, hogy boldogsága ettől függ, a bűnös visszaesés minden epizódja a kudarc újabb bizonyítéka. Végül is bárki más meg tudja csinálni (tényleg?), A magazinok és a könyvek szerint lehetséges (ugye?), Akkor miért nem vagyok hajlandó és képtelen vagyok ilyen jelentéktelen dologra?
Fogyás és depresszió
Sok elhízott vagy túlsúlyos ember boldog és tökéletesen alkalmazkodik. Másrészt sokan depressziósak: nem mindig kétségbeesett, reménytelen módon, mint az emberek, amikor pszichiátriai segítségre van szükségük; de minden bizonnyal a szomorú hangulat, az ingerültség gyakori periódusai vannak, vagy valószínűleg feszültebbek és szorongóbbak, mint általában. Néha nehéz kitalálni, mi jött előbb: depressziós vagy, mert kövér vagy, mert kövér vagy, mert depressziós vagy.
Néhány ember azért hízik, mert depressziós. Felvetődött, hogy a zsír védelmet nyújt a személyes súly ellen. Biztosan sok olyan ember van, aki többet eszik és hízik, amikor stresszes és depressziós állapotban van, és a súlyprobléma felmerülhet, hogy legyőzze elsődlegesen, legalábbis fontosságában, bármilyen okból, amelyet esetleg stresszeltek. Az eredeti probléma, valószínűleg a párpartnerrel való félreértések vagy a szülőkkel való megoldatlannak tűnő konfliktusok, amelyeket bonyolít az az érzés, hogy valahogy elégtelen vagy, eltemetve, a maga módján, kiemelt követelmény szerint - a gyengeség vágya.
Egyes írók megpróbáltak magyarázatot találni a fogyókúrás emberek depressziójára, arra utalva, hogy a zsír megvédi őket a világ többi részétől, és megakadályozza, hogy szomorúak legyenek; ezért fogyáskor elveszítik védőruházatuk egy részét, és ezáltal sebezhetőbbé és depressziósabbá válik. Ez azonban valószínűtlen, mert a legtöbb esetben csak az érzi magát ilyen depressziósnak, aki megbukott. Sok ember egyszerűen depressziós, mert kövérnek érzi magát és nem tud fogyni. Ehelyett a sikeres emberek jobban érzik magukat fogyás közben. Az emberek nem azért mondanak le a fogyókúrás programokról, mert depressziósak, mert lefogytak, hanem azért, mert nem sikerült lefogyniuk.
Kétségtelen, hogy ez a fogyás folyamata egyes embereket rendkívül gyengének érezhet. Sok diétázó ember pusztító változásokkal szembesül az ételhez való viszonyban és a kövérségben. Kezdnek folyamatosan éhesek lenni, még evés után is; az étel megszállottjaivá válnak, átgondolják, mit ettek ma és mit fognak megenni holnap. Naponta egyszer, valószínűleg kétszer vagy akár többször is mérlegelik magukat, és belső békéjük miatt a skála bármilyen kis ingadozásától függenek. Újra és újra kiszámolja, hány kilogrammot kell elveszítenie egy bizonyos dátumig, és amikor nem érik el a céljukat, újraszámolják.
Vannak, akik néhány napig nagyon szigorú diétát folytatnak, gyakran nem esznek reggelire semmit, majd diétás snack, egy doboz sovány sajt, joghurt, szárított kenyércsík, grapefruit. Éhségtől legyőzve, más emberek nyomása vagy stressz miatt kiadós étkezésnek vagy "tiltott" ételnek engednek. A diéta megszakad. Legjobb esetben a diétázó személy megfeledkezik erről a megszakításról, és elölről kezdi az egészet. A legrosszabb esetben a megszakítás minden szempontból chiolhanná válik, és őrjöngés követi, hogy elfogyasztja az összes olyan ételt, amelyet annyi nap vagy hét óta tiltottak neki.
A mérleg tűjének mozgása megerősíti az azonnali súlygyarapodást. Természetesen a túlevés nem vezet súlygyarapodáshoz, kilogramm kilogrammonként. Ha az így elfogyasztott étel főként szénhidrátokból, kenyérből, süteményekből, cukrot tartalmazó ételekből áll, a lerakódott tömeg nagy részét a vizet tartalmazó glikogénkészlet cseréje okozza (lásd még az 53. oldalt); de az, aki megbukott, nem lát mást, csak a mérleg tanúságtételét, ezért minden látszólag és ezért elveszett.
Fogyás étrend és anyagcsere
Összetett problémával van dolgunk, mert amikor először diétázunk és kevesebbet eszünk, mint korábban, az anyagcsere-rendszerünk csökken. Ez azt jelenti, hogy a futáshoz kevesebb üzemanyagra van szükségünk, mint korábban. Amikor abbahagyjuk a diétázást, anyagcserénk ismét megnő, de úgy tűnik, hogy több időre van szükség ahhoz, hogy visszatérjen az eredeti szintjéhez. Minden alkalommal, amikor csökkentjük az elfogyasztott ételek mennyiségét, az anyagcsere egyre gyorsabban csökken. Ezért, ha folyamatosan diétázunk, az anyagcserénk sebessége folyamatosan csökken, és előfordulhat, hogy nem tudunk visszatérni az alapállapothoz, így minden sikeres fogyás kíséretében a fogyás egyre nehezebbé válhat.
Minél kevesebbet eszünk, annál alacsonyabb az anyagcserénk. Továbbá, ha körülbelül egy kilogrammot fogyunk hetente, akkor a legtöbb fogyás zsír. Ha azonban még gyorsabban fogyunk, a test nemcsak zsírt, hanem izomszövetet is kezd használni. Hetente csaknem három kilogramm súlycsökkenés esetén a lefogyott tömeg majdnem fele zsírmentes izomszövet lehet. Mondhatnád: "És mi van, ha? Mivel fogyok, mit számít az, ami elveszett? Minden ugyanúgy néz ki." Ennek oka az, hogy amikor újra hízik, akkor a zsír az első, amit visszatesz. Ez azt jelenti, hogy nagyobb zsírrészhez juthat, mint az izomszövet, több, mint valaha volt.
Az alapanyagcsere sebessége attól függ, hogy mennyi harántcsíkolt izomszövet van, és nem attól, hogy mennyi a zsír. A kinézetét nem befolyásolja, ha több zsírszövetet vagy több harántcsíkolt izomszövetet veszít, de ha végül több zsír és kevesebb csíkos izomszövet jut, mint korábban, az anyagcseréje csökken, és meg kell fogyasszon még kevesebbet, mint korábban, hogy fenntartsa a súlyát anélkül, hogy hízna. Ezért, amikor megpróbálja újra diétázni, kétszer olyan nehéz lesz.
A fogyókúrázók másik problémája az étkezési mód. A fent leírt személy mintája, a reggeli kihagyása, majd a nap folyamán valami falatozása, nem ritka. Egy másik minta az, hogy nap közben keveset vagy semmit eszik, majd este eszik. Sok diéta és néhány professzionális táplálkozási szakember azt mondja, hogy a diéta részeként "reggelizni" kell. Ez úgy hangzik, mint egy kényszerítés, és sok embernek nem tetszik, ha megmondják neki, mit kell tennie. Ebben a késztetésben azonban sok igazság rejlik, mivel a kutatók megállapították, hogy a gyakrabban fogyasztott étkezés megvédhet minket az anyagcsere ritmusunk legkisebb egyensúlyhiányától.
Például egy kutatócsoport összehasonlította 208 elhízott beteg alapanyagcseréjét az étkezési szokásaikkal. Öt mintát találtak: vacsoráig nincs étel, csak ebéd és vacsora, napi három étkezés; három étkezés plusz snack, legfeljebb három; és három étkezés plusz három vagy több snack. Megállapították, hogy az alapvető anyagcsere-rendszer, valamint az elfogyasztott ételek vagy harapnivalók száma szorosan összefügg egymással, és a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a reggelit átugró emberek anyagcseréje alacsonyabb, mint azoknál, akik napi három vagy több ételt fogyasztanak. Tehát függetlenül attól, hogy vágyik-e reggelire, jobb-e egész nap enni, mint egyszer-kétszer enni. (Feltéve, hogy a diéta megkezdése után nem eszik többet, mint korábban!). Ennek a mintának van egy másik előnye: ha állandó időközönként eszel, akkor nem érzi magát annyira erősen nélkülözve az ételtől, és így nem kerül olyan helyzetbe, hogy nem lesz képes abbahagyni az evést, amikor végre megengedi magának enni.
TELEFON - FOGYASZTÓ: 0800 080 999 - telefonvonal ingyenes hívással | ANPC
Az ANSPDCP-nél nyilvántartott személyes adatkezelő. 34250 2015.02.24-től