Hs kérdés a főzés helyettesítheti a zsírral
Itt van minden a címben, mert egy recepten láttam, hogy füstölt szalonnát kell disznózsírral megtenni, majd miután a főzés befejeződött, adjunk hozzá borecetet, hogy szószt lehessen készíteni. Tehát véleménye szerint, ha a disznózsírt helyettesítjük margarinnal vagy vajjal, akkor lehet, hogy nem működik.
Köszönöm a válaszokat
Látni is
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
Nem igazán .
receptjétől függ, de .
A sertészsír állati zsír (sertéshús), jobb helyettesíteni egy másik állati zsírral, például libazsírral, sós recept és ízesítésű mártással. .
Margarin, nem szeretek túl sokat főzni, ez egy bizonyos ízt ad hozzá
a vaj esetleg, a főzési hőmérséklet más, de úgyis rendben lesz.
Személyesen
Soha nem használok zsírt barnaszalonnához, tekintettel az általa elutasított zsírra.
Természetesen a sertészsír helyett vaj is adható a szósz elkészítéséhez. Nagyon jól kell működnie !
Személyesen
Soha nem használok zsírt barnaszalonnához, tekintettel az általa elutasított zsírra.
Természetesen a sertészsír helyett vaj is adható a szósz elkészítéséhez. Nagyon jól kell működnie !
Én is egyetértek
a szalonnához további zsír nélkül. de a szósz megkötéséhez szüksége lesz rá. vaj vagy libazsír úgy .
Köszönöm
válaszaidra, lányok, nagyon kedves tőled, és látom, hogy közöttünk vannak páron kívüli szakácsok. szép munka
kellemes hétvégét
Én is egyetértek
a szalonnához további zsír nélkül. de a szósz megkötéséhez szüksége lesz rá. vaj vagy libazsír úgy .