Hús diéta Önkísérlet zajlik!
Frissítve: 2013.12.30 - 16.46
Rieke chili író a hús kivonásáról: meddig fog még előtte állni ez a szelet?
Ünnepi sült, karácsonyi liba, húsfondü, szelet reggel, délben, este. Nekem, mint lelkes húsevőnek a december a legfőbb hónap! Az ünnepek után azt kérdeztem magamtól: meddig mehetek el hús nélkül? Önkísérlet.
Rieke Klotz (22 éves), Kirchweyhe
Soha nem szerettem enni. De valahogy meg kell állnod, hogy életben maradj. De ha amúgy sem tetszik a legtöbb, ami az asztalon van, akkor nem nagyon szórakozol a nagy ünnepeken, ahol minden az étel körül forog - mint például a karácsonyi ünnepek most.
Hús étrend, 1. fázis: Rieke vas marad.
Alapvetően nem szeretem a zöldségeket. Igazából csak húst eszem. Lehetőleg szelet. Reggel eszek egy szeletet, este pedig egy szelet. Csirkemellekkel köretként.
Karácsony estéjén azt gondoltam magamban, hogy tele volt étellel és szeszélyem szerint: „Mi lenne, ha nem ennék már húst?” Végül is ismerek egy csomó vegetáriánust. És egyikük sem néz ki úgy, mintha kihalással fenyegetnék őket. Térjetek hát a szalonnához: húsdiétát tartok! Először is, minden húskészletnek házon kívül kell lennie. Természetesen étkezési mód. Végül is nem dobok el semmit. Tehát a húsdiétám néhány ételt megváltoztatott.
Hús étrend, 1. fázis, uh, b: Rieke marad. állhatatos.
A kísérlet kezdetének napján a szüleim azt javasolták, menjenek el Bremenbe, és vigyenek ki egy kebabba a környéken. Aki valaha evett kebabot a környéken, tudja, mi a szeretet. Az ünnep amúgy is hülye idő a diéta megkezdésére. Még Isten is hűlt az ünnepen. Valószínűleg képes vagyok egy kicsit nyugodtabb lenni.
Hús étrend, 1. c szakasz: Rieke töprengeni kezd.
Családi ünnepségek - reggeliznek és reggel együtt buliznak. Anyám nagyokat főz. Tekercsek mindenféle felvágottal. A kedvenc tekercsem a szalámi. De nem ma. Fehér és kék csomag krémsajt van előttem. Ó, milyen izgalmas. Amíg mindenki más élvezi az ételeit, én bosszúsan bekenem a zsemlémre a pépet. Ragadós és unalmas íze van. Mit adnék most a pulykamell csíkjaira. vagy májkolbász. Nomnomnom, májkolbász! Két tekercs után elegem van belőle. Ebédnél a következő kérdés merül fel: pörkölt babgal és. igen, és mit egyek a babommal?
Amikor magam "főzök", mindig van zöldbabos SCHNITZEL. Hallottam egyszer, hogy állítólag a burgonya is alapvető élelmiszer. Tehát hozza tovább! De szósz nélkül ez az étel tompa és fakó íze is van. Csirkehúslevet fedezek fel a fűszeres állványon - talán a burgonya jobban ízlik vele. A kísértés nagy, de a csomagoláson egyértelműen a „csirke” felirat olvasható. Tehát nincs a tányéromon.
. és töprengeni és töprengeni.
Végül még mindig az összes burgonyám és a bab felem megvan. Három órával később pedig ismét éhes. Mielőtt az unalmas maradékkal gyötörném magam, inkább adok hozzá egy kis tejszínes mártást. A burgonya és a bab egyszerűen nem ringat.
Megszólal az ajtócsengő. Barátaim megállnak, és meglepetést hoztak: fedett grill. Félelmetes, egy csomó srác kuporgott a grill körül, és nagy, pácolt húsdarabokat kezelt a szemem előtt - a számat megnedvesítettem, amikor sárgarépát hámozok. Tzatzikivel és aiolival eszem őket. Mégis: éhes vagyok!
2. nap!
Mancs le! Még mindig az 1. fázisban vagy, Rieke!
Szabad vagyok, szóval aludj be. Nem vagyok éhes, bár éhesen mentem ágyba. Délben megeszem az első banánt. Dél körül ott van a megmaradt burgonya és bab. Jobban ízlik a mártással, mint tegnap. De akkor is, a 2. nap: A projektet törölték!
Most kezdődött: a húsdiéta 2. fázisa. Az erőnlét összeomlik.
Döbbenten írok az étkezési szokásaimról. Alig sikerül visszautasítanom a meghívást, hogy egyék megmaradt grillezett ételeket, de ezzel véget ér a fegyelem. Először (természetesen) egy szeletre esek, aztán veszek egy tonhalas pizzát. Most teljesen elvesztettem. Ha igen, mert már: Másnap reggel szalámi tekercsek lesznek. De legalább magam döntök a jövő hét folytatásával. Annak ellenére, hogy apa szerint ez a legostobább ötlet, ami valaha volt. Senki más sem bízik bennem. Helyesen - természetesen nem folytatom a húsdiétát. "Schnitzel all you eat" a "Café del Sol" - ég a földön! Amíg a harmadik szeletemet eszem, azt gondolom: kritikusan szemlélve mondhatod, hogy a túl sok hús egészségtelen. De eddig jól voltam. Még mindig sportolok és elég vizet iszom. Összességében a testem valószínűleg alkalmazkodott. Talán megszokom a zöldségnapot. Pontosan úgy, ahogy a Zöldek javasolták. De egyelőre továbbra is húst eszem. Lehetőleg szelet. négyes számú!
Sokkal jobban érzem magam azonnal, mint az elmúlt napokban. Azt hiszem: húsevés boldoggá tesz. A vegetáriánusoknak vagy a vegánoknak nélkülözniük kell. Tehát van még számomra!