Húsvéti ünnep, a csokoládénak megvannak az előnyei, de a tettei is - FranceSoir
A húsvéti ünnepek alkalmával sokan elfogyasztották a csokoládét. Gyakran halljuk, hogy a csokoládé, különösen a 70% -os étcsokoládé, jó neked. De vigyázz, a csokoládé egy élvezeti étel, amelynek megvannak az előnyei és ártalmai. Frissítés Mickaël Dieleman dietetikus-táplálkozási szakemberrel Lyonban (3. kerület).
A húsvéti ünnepekre nem csak a gyerekek hajtották végre a tojásvadászatot! De milyen ötletük volt ezeknek a harangoknak a csokoládétojások terjesztéséről ... Kénytelenek vagyunk megenni a nyár közeledtével, és minden eszközzel megpróbálunk lefogyni, hogy "tengerparti testet" (tökéletes testet mutassunk a strandokon). Milyen dilemma!
Sokat hallunk a csokoládéról. Mi a csokoládé érdeke? És hogyan lehet megakadályozni a túlzásait?
> Hogyan készül a csokoládé?
A csokoládé nem nő a fákon. Nos, nem teljesen. A csokoládé a trópusi fában növő kakaóból származik: a kakaófából.
A kakaófát gyümölcsök (hüvelyek) töltik meg, amelyek a kakaóbabot tartalmazzák.
Ezek a kakaóbabok számos átalakuláson mennek keresztül: szárítás, pörkölés, zúzás, így kakaóport kapunk, amely cukorral és kakaóvajjal keverve végül csokoládét képez.
> Milyen előnyei vannak a csokoládénak?
Először is, a csokoládé nagyon jó. Sima és édes íze van. Megnyugtatja, igazi "bújós" étel, ha a morál alacsony. Ez egyike azoknak a kis örömöknek, amelyeket felajánlhat vagy megoszthat.