Időszakos böjt - Mi ez és hogyan segíthet a fogyásban
Böjt időszak
Az időszakos böjt vagy a szakaszos böjt az utóbbi időben vitatott és elterjedt fogalom, amely számtalan haszonnal kecsegtet mind az étrend, mind az anyagcsere szabályozása szempontjából.
Az időszakos koplalást nemcsak a fogyás hatékony stratégiájának tekintik, hanem bizonyos betegségek megelőzésének módját is. Mark Mattson, az idegtudomány professzora szerint az időszakos böjt csökkenti az idegrendszer degeneratív rendellenességeinek kockázatát, megvédi az agyat a méreganyagok hatásától.
Az időszakos böjt előnye, hogy nem kalóriakorlátozással jár, hanem csak az étkezés átszervezésével.
Ezen kívül sok olyan nemzetközi híresség van, aki időszakos böjtölő étrendhez folyamodik, hogy fitt maradjon. Köztük Beyonce, Nicole Kidman, Jennifer Lopez, Mirranda Kerr, Kourtney Kardashian, Halle Berry és még sok más.
Mit jelent az időszakos böjt?
Az időszakos böjt olyan alapelven alapszik, amelyet Mattson szerint enyhe stressz-formává lehetne csökkenteni, amely aktiválja a sejtek védelmi funkcióját és javítja a szervezet inzulinra adott válaszát.
Pontosabban, amikor elkezdünk enni, a test megkapja az "etetés" jelét, és ez az állapot sokkal tovább tart, mint maga az étkezés, pontosabban 3 és 5 óra között, amely idő alatt a tápanyagok felszívódnak.
Az inzulin, amely részt vesz a szénhidrátok, lipidek és fehérjék metabolizmusában, növeli a szénhidrátok felszívódását a sejtekben, ami segít fenntartani a vér viszonylag állandó glükózkoncentrációját.
Az emberi test 12-18 órára elegendő glikogénkészlettel rendelkezik, de ezt az időtartamot követően, ha más szénhidrátforrást nem kap, alternatív energiaforrást kell találnia, a zsírszövetben elkezdi fogyasztani a zsírlerakódásokat. Ezért az utolsó étkezés után 8-12 órával az inzulin és a szénhidrát szintje alacsony, ezért a lipideket energiaforrásként használják.
Összegzésképpen elmondható, hogy időszakos éhgyomri vagy szakaszos éhgyomri étrend révén a test kénytelen elégetni a meglévő zsírokat.
Milyen előnyei vannak a szakaszos böjtnek
- Ideális a fogyókúrában a fogyáshoz - Ez a diéta módszer segít a fogyásban és a hasi zsír megszabadulásában
- Az egészség megőrzése - Az életmód, amely időszakos böjtöt jelent, segít csökkenteni a koleszterint, a triglicerideket. Ezenkívül megakadályozza a sejtkárosodás által okozott betegségek előfordulását.
- Öregedésgátló hatása van: Bár vizsgálatokat csak laboratóriumi patkányokon végeztek, kimutatták, hogy a köztes koplalásnak nemcsak öregedésgátló hatása van, de még az életet is meghosszabbítja.
- Fenntartja az optimizmust és a jó mentális állapotot, csökkentve a fáradtságot és a stresszt
Hogyan kell tartani a szakaszos éhgyomri étrendet vagy a szakaszos éhezést
Három változat szerepel ebben a táplálkozási koncepcióban, nevezetesen:
Szaggatott éhomi étrend 16/8
Ez a diéta magában foglalja a reggeli kihagyását, a következő étkezések 6-8 óránként történő elfogyasztását, majd a következő 16 órában semmit nem eszik.
A böjt ideje alatt csak alacsony kalóriatartalmú italok fogyaszthatók - cukrozatlan víz, tea vagy kávé.
Böjt diéta 5/2
Ez a diéta feltételezi, hogy a hét két, egymást nem követő napján 500-600 kalóriát fogyaszt, a másik ötön pedig rendesen fogyaszt. Természetesen túlzások nélkül.
Időnként szakaszos böjt
Az alkalmi időszakos böjt vagy napi egy étkezés lemondásából áll, heti többször, vagy heti 1-2 alkalommal történő böjtölésből, azaz olyan napokból, amikor abszolút nem eszel.
Az időszakos böjtben engedélyezett és tiltott ételek
A cukorban, édességekben és liszttermékekben gazdag feldolgozott és finomított ételeket nem ajánlott szakaszos böjtölés közben, mivel az „éhgyomri” időszakok a vércukorszint nagyon nagy eltéréseihez és implicit módon nemkívánatos következményekhez vezethetnek.
Az étrend tartalmazhatja: állati és növényi fehérjéket, csirke, pulyka vagy marhahús, hal, tejtermékek, tojás, dió, mag.
Nem tanácsos a szénhidrátokat teljesen kiküszöbölni az étlapról, mivel a szervezetnek glükózra lesz szüksége raktárai feltöltéséhez. De a lehető legtermészetesebb forrásokat kell választani, mint például: gyümölcsök, zöldségek, rizs, quinoa, teljes kiőrlésű gabona.
Természetesen a szakaszos böjtölés során a hidratálás is nagyon fontos.
Ezenkívül a sport a jobb és gyorsabb eredmények érdekében ajánlott, de tanácsos olyan napokon gyakorolni, amikor nem böjtölünk, mert akkor a test gyengébb.
Időszakos böjt ellenjavallatok
Az időszakos koplalás ellenjavallt terhes és szoptató nők számára. Ezenkívül azok a nők, akiknek a testzsírszázaléka 10% alatt van, fokozottabban veszélyeztetik a menstruációs és hormonális rendellenességeket az időszakos koplalás során. A hipoglikémiás, cukorbeteg vagy szívproblémákkal küzdőknek sem szabad ezt a diétát követniük.
A-vitamin - Előnyök és felhasználási módok
Utoljára módosítva: 2020. november 10., 16:07