Igaz, hogy a vörösbor egészségügyi előnyökkel jár, és ha igen, mit kínál a vörösbor?
Most válaszoltam egy nemrégiben feltett kérdésre ebben a témában, hasonlóan fogalmazva. Tehát mivel ez egy dupla A2A (köszönet Martinának és Maximusnak), ugyanazt a választ fogom megismételni az alábbiakban. Nem vagyok teljesen felkészült arra, hogy megválaszoljam az egészségre gyakorolt előnyök kérdését, de abban sem vagyok biztos, hogy ez-e a döntő kérdés. Egyébként itt van a válasz .

Ez mind a Quorában, mind a mindennapi életben gyakori jelenség, és hogy őszinte legyek, még mindig nem vagyok tisztább. Amint helyesen rámutat, minden új tanulmány ellentmondani látszik az utolsónak. Ha bármelyik álláspont bírósághoz fordulna, valószínűleg nem tennék át az "ésszerű kétség" tesztet. Úgy gondolom, hogy ebben a kérdésben a teljes bizonyosság nem érhető el.
Hadd magyarázzam el, miért gondolom, hogy ez vitathatatlanul túl bonyolult ahhoz, hogy kristálytiszta legyen. Itt vannak a legfontosabb tényezők:
- Túl sok más életmódbeli tényező játszik szerepet
- Túl sok genetikai tényező is szerepet játszik
- Attitűd tényezők, amelyeket nem veszünk figyelembe
- A túl egyszerűsítés veszélye
- A szilárdan lehorgonyzott pozíciók ereje
Egy klasszikus hibával kezdem; rojtos anekdota. Sok évvel ezelőtt üzleti ügyekben voltam Szaúd-Arábiában, és egy kellemes étkezés alkalmával beszéltem egy "Doktor" néven ismert férfival, mert nagyon ügyes volt. Nyugati iskolázottságú volt, és büszke arra, hogy soha nem iszik (felnőtt életének nagy részét száraz vidéken tölti), soha nem dohányzik, egészségesen étkezik és rendszeresen fut. Karcsú volt és jó formában. De 30 éves korában volt az első szívrohama. Azt is becsomagolták, mint egy dobot, egy kis stresszgolyót. Csak a genetikai kudarcra volt ítélve? Vagy valóban segítene egy-két pohár bor ellazulni és tovább élni? Átmegyek ezen az öt területen, ahelyett, hogy a "Nanom napi 20-at szívtam és 95 után éltem" típusú elbeszélésekre támaszkodtam.
Bármilyen körülmények között nehéz lehet kitalálni, hogy az ok-okozati lánc melyik irányba mutat (vajon egy pohár bor olyan éjszaka van-e, amely hosszabb ideig életben tartja az embereket, vagy azok, akik hosszabb ideig élnek, ésszerű mértékkel tesznek többet) Az összefüggés pedig nem ok-okozati összefüggést jelent. Számomra sokkal inkább binger vagyok. Nem igazán csinálok moderálást. Olyan emberek, mint én
hogy minden területen kényszerűbb legyen. Igyon többet, dohányozzon, drogozzon (természetesen nem én), késő éjszakák, szerencsétlen ételek stb. Azok az emberek, akiket ismerek, akik minden este isznak egy pohár bort, vagy vacsoránál egy üveg bort osztanak meg a feleségükkel/férjükkel
élvezni több házi ételt, az élet stabilitását, kevesebb a másnaposságot és így tovább. A tény, hogy megteszik
Ami sokkal egészségesebb, mint sok ember, azt jelenti, hogy nagyobb valószínűséggel teszik ezt
Egészséges dolgok. És fordítva.
Senki nem szereti megemlíteni ezt a kérdést, mert mindannyian szeretjük azt érezni, hogy teljes irányítás alatt tartjuk az életünket, és ha kezeljük a kockázati tényezőket, akkor tovább élünk. És úgy tűnik, hogy a Wokerati nem szereti a genetikai vizsgálatokat
. De a nyilvánvaló tagadása nem menti el. Egyszer elolvastam (nincs forrásom, ezért ne támaszkodjon ezekre a statisztikákra), hogy a rák és a szívbetegség kockázatának körülbelül 75% -át genetikai tényezők okozzák. Lehet, hogy a pontos statisztika hibás, de mindannyian tudjuk, hogy az általános tendencia helyes. Ha családjában mellrák alakult ki, valószínűleg attól a félelemtől él, hogy ez csak idő kérdése. Ha kedvelsz
Rendkívül szerencsésnek érzi magát, ha kórtörténetében szívbetegség vagy rák van a családjában. Kombinálja a genetikát (amely korrigálható a vizsgálatban vagy nem) az életmódbeli tényezőkkel, és itt számos változó játszik szerepet.
Ez olyan emberekre vonatkozik, mint az étkezéstársam Szaúd-Arábiában. Vannak, akik csak stresszes elmék. Mások negatívabb vagy pozitívabb életszemlélettel rendelkeznek. Mindannyian ismerünk olyan embereket, akikről könnyedén mondhatnánk: "Ha ez a srác nem nyugszik, pár év múlva holtan esik le." Vannak olyan emberek, mint én, akik számára csak egy pohár bor, és ezért semmi zümmögés nem pazarolja a kalóriákat. Könnyű elképzelni (és szerintem egy dolog), hogy az emberek a fogorvosukon feküdnének tanulmányi felméréseken, hogy elfedjék zavarukat. Talán egy-két pohár bor hébe-hóba ellazítja az embereket, így ez közvetett egészségügyi előny, nem pedig közvetlen kapcsolat?
A túl egyszerűsítés kockázata
Mindannyian szeretnénk egy Twitter-barát 140 karakteres összefoglalót, amelyet felhasználhatunk az élet fontos döntéseinek megalapozásához. Mindannyiunknak fel kellene nőnünk. Például, menj vissza néhány évtizedre, és úgy gondoltuk, hogy a zsír meghízott. Vaj volt az ellenség, hozzon neked egy szép ember által készített baromságot, mint a margarin. Ne aggódjon a tészta vagy a kenyér miatt, ezek egészségesek. Most, nyugaton, vidáman nevetségessé tesszük a szénhidrátokat, mintha divatba esnének és elhízási válságot okoznának, de legalább kevesebb olajat használunk az ételek sütésénél. Hmm Ez a dolog bonyolult, és nagyon sok életmódot és kockázati tényezőt kell egyensúlyba hoznia ahhoz, hogy valóban egészséges lehessen. Nincs varázsgolyó. Mi mind egyediek vagyunk. Nincs esély arra, hogy egy pohár vörösbor éjjel mindannyian jobbá váljunk.
Úgy tűnik, ez egyre rosszabb; Úgy tűnik, egyre inkább egy fekete-fehér, jó vagy rossz világban vagyunk. Gray rossz. A Nuance túl sok erőfeszítést igényel. Minden ital rossz, vége, mindannyian abbahagyják. Vagy ne aggódj, rendben van, ha kidobod. A lobbisták sok helyen nagy hatalommal bírnak, és ez mindkét oldalon megvan. A Google "visszaütési effektusának" használata során azt tapasztalja, hogy nem is mindegy, hogy van-e vitathatatlan bizonyítéka arra, hogy elmélete tény. Szilárdabban rögzítik helyzetüket. Furcsa módon,
A lehorgonyzott helyzet általában mindkettőt tükrözi
csinálni. Szeretem a bort, túl sok időt töltök azzal, hogy gondolkodjak rajta, blogoljak róla, iszom és így tovább. Találd ki, mit gondolok "jó a bor neked"? Jól tudod!
Itt van a véleményem. Ha egész életében kíváncsi voltál arra, hogy mi fog megölni (vagy nem), a stressz valószínűleg megöl, ha nem keresel. Ha jó és kiegyensúlyozott életet élsz, akkor nagyon jó esélyt adsz magadnak arra is, hogy hosszú és boldog életet élj. Igyekszem az ivást heti egy-két estére korlátozni. Hosszú távot próbálok megtenni hetente kétszer-háromszor. Nem dohányzom. A legtöbbször házilag készített ételt eszem, de megengedek egy csalási napot, vagy elviszem a legtöbb hetet. Szinte soha nem iszom mértékkel, amikor iszom, de ezt megpróbálom egyensúlyba hozni más dolgokkal.
Itt van egy jó szabály: Ha valaha azt kérdezi: "Ez egészséges életmód?" Vagy szavak a témában, máris tudod a választ, nem? És már tudod, hogy tudod a választ. Két lehetőség van itt. Tegyen valamit ez ellen, és törekedjen a kiegyensúlyozottabb életre. Vagy béküljön meg vele, lazítson és kezelje a következményeket.
Mint sok dolog az orvostudományban, ez is statisztikákon alapszik. Minden nem vonatkozik mindenkire. Felnőttek nagy csoportjain végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a vörösbor olyan összetevőket tartalmaz, amelyek sok embernek segítenek. A "kis darab" vörösbor elfogyasztása sok ember számára előnyös lehet. Mint sok mindennél, a több sem jobb. A túl sok alkohol sokkal rosszabb kárt okozhat a szervezetben, mint a vörösbor kevés előnye.
A vörösbor egészségügyi előnyeit dokumentálják az orvosi ipar és számtalan személyes tapasztalat. Beszéljen orvosokkal, és elmondják, hogy a vörösbor mértékkel nagyon egészséges. Nehéz meghatározni, mi van a borban, de az egész bor jó. Egyszer ebédeltem egy orvossal, és vörös húst ettünk. Rendelt egy pohár vörösbort, mert szerinte az emésztést segíti. Sógoromnak napi két pohár vörösbort írt fel az orvosa. Sok éve iszom bort. Most iszom napi fél üveg vörösbort (kb. Két pohár), és nagyon egészségesnek érzem magam. Próbáljon meg egy ideig vörösbort inni, aztán ne. Nézze meg, mikor érzi jobban magát. Igyon mértékkel, természetesen.
A legtöbb sötét színű szőlő FLAVONOID-ot tartalmaz, amelyekről tudjuk, hogy nekünk jó. A legtöbbet emlegetett anyag a QUERCETIN nevet viseli, amelyről azt mondják, hogy nagyon sok mindent gyógyít. Olyan bodzabort készítek, amely magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik. Minden nap ellentmondásos tanácsok érkeznek. Úgy gondolom, hogy amíg mértékkel iszik, kihasználhatja a vörösbor előnyeit.