Így iszik Németország; Az alkohol tudja a határt
Számok és tények a Szövetségi Köztársaság alkoholfogyasztásáról
Ittál alkoholt az elmúlt 30 napban? Erre a kérdésre a 18–64 éves férfiak 76 százaléka és a nők 66 százaléka válaszolt igennel 2015-ben. 2000-ben ez még mindig a férfiak csaknem 90, a nők körülbelül 83 százaléka esetében volt így. Ez azt jelenti: Németországban egyre kevesebben fogyasztanak alkoholt rendszeresen.
Csökkent a napi alkoholmennyiség, amelyet Németországban az emberek fogyasztanak. A férfiaknál átlagosan alig 23 gramm tiszta alkohol volt naponta, a nőknél alig 10 gramm. 2015-ben a férfiak csak 16 grammot fogyasztottak naponta, a nők pedig 8,5 grammot.
Tehát alkoholfogyasztásunk évek óta csökken. Ennek ellenére Németország még mindig úgynevezett magas fogyasztású ország. 2019-ben mindenki 15 éves és idősebb átlagosan 10,9 liter tiszta alkoholt ivott. Az összes OECD-ország átlaga fejenként csak 8,9 liter volt.
A tudósok a lakosság egy főre eső fogyasztását számolták ki 15 év alatt: kb. 5 liter tiszta alkohol sörből, 2,9 liter borból és 2,5 liter alkoholból 2015-re
Ennek megfelelően Németországban az emberek nagyszámú alkoholos italt vásárolnak: 2018-ban a gyártó szerint személyenként 102 liter sör, 23,9 liter bor és 5,4 liter szeszes ital volt. Ugyanebben az évben az ipar 615 millió eurót költött alkohol reklámozására újságokban és magazinokban, rádióra és tévére, valamint plakátokra.
Kockázatos vagy alacsony kockázatú alkoholfogyasztás
A németországi 18–64 éves fiatalok több mint 87 százaléka - vagyis egyértelmű többsége - 2018-ban azt mondta, hogy nem isznak alkoholt, vagy legfeljebb alacsony kockázatú mennyiségben. Alacsony kockázatú fogyasztásról beszélünk, amikor a nők egy normál pohárnál többet nem fogyasztanak (10-12 gramm tiszta alkohol), a férfiak pedig napi két pohárnál kevesebb alkoholt fogyasztanak.
Az ismert egészségügyi kockázatok ellenére azonban sokan több alkoholt fogyasztanak, mint amennyi ajánlott: A 18–64 évesek negyede 2018-ban kijelentette, hogy legalább egy italban legalább öt pohár alkoholt fogyasztott az elmúlt hónapban, vagyis őrülten ivott. A férfiaknál, 33 százalékkal, ez lényegesen több, mint a nőknél (16%). Ennek a kornak a lakossága pedig 12,6 százaléka olyan mennyiségű alkoholt fogyaszt, amely a napi átlag alapján egészségre veszélyes, azaz napi 12 grammnál (nőknél) vagy 24 grammnál (férfiaknál). Ez a nőknél alig 13, a férfiaknál pedig körülbelül 12 százalékra vonatkozik. Ez összesen körülbelül 6,7 millió ember Németországban.
A túlzott alkoholfogyasztás következményei
Számos betegséget okoz a krónikus alkoholfogyasztás. Az „alkohol által okozott mentális és viselkedési rendellenességek” diagnózisa volt a második leggyakoribb ok a kezelésre a német kórházakban 2017-ben. Körülbelül 1,4 millió embernél fordul elő alkoholfogyasztás, és mintegy 1,6 millió embert még alkoholfüggőnek is tekintenek. Évente több mint 20 000 ember hal meg Németországban alkoholfogyasztása következtében.
De a magas alkoholfogyasztás mindenkinek következményekkel is jár. Egy friss tanulmány szerint a káros alkoholfogyasztás évente csaknem 40 milliárd euróba kerül a társadalomnak. Ezt az összeget közvetlen és közvetett költségek teszik ki. A közvetlen költségek magukban foglalják például az alkohol okozta betegségek és balesetek kezelési és rehabilitációs költségeit. A munkából való távolmaradás és a korengedményes nyugdíjazás közvetett költségeket okoz, például a termelékenység csökkenése miatt.
Az alkohol vezetés közben különösen veszélyes: Németországban úgynevezett alkoholbalesetekben több mint 17 000 ember sérült meg 2018-ban. 244 ember halt meg egy baleset következtében, amelyben az ittas vezetés szerepet játszott.