Imádja gyermekeit a gyümölcsökért és a zöldségekért, ez lehetséges!
Egy serpenyő zöldség előtt a gyermekei mosolya elhalványul? Ne csüggedjen! Íme néhány tipp, hogy összeegyeztessük őket a tányéron található zöldségekkel és az egészséges étrenddel.
Írta: Murielle Giordan
Gyümölcsök és zöldségek: nélkülözhetetlenek kicsinyeink számára !
3 éves kortól gyermeke úgy fog étkezni, mint te, és már nem úgy, mint egy csecsemő. Tizenéves korukig (körülbelül 12 éves korig) azonban táplálkozási szükségleteiket továbbra is nehéz felmérni, mivel a növekedési ütemek változnak. Az azonban tagadhatatlan, hogy a kiegyensúlyozott és változatos étrend elengedhetetlen számukra. A gyümölcsök és zöldségek ezért elengedhetetlenek, mivel nagyon gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. Alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek, és képesek megelőzni a felnőttkori betegségeket (rák, szív- és érrendszeri betegségek, elhízás, cukorbetegség stb.). Ezért érdeke, hogy minden étkezéskor elfogyasszák (napi 5 az ajánlás), a fajok, főzési módszerek és főzési receptek változtatásával. Azt tanácsoljuk, hogy inkább a friss gyümölcsöket és zöldségeket részesítse előnyben, különösen azért, mert a szupermarketekben értékesített szirupban lévő gyümölcs gyakran nagyon édes. Ami a gyümölcsleveket illeti, ezek gyümölcsrésznek számítanak, amelyet előnyösebb hozzáadott cukor és friss nélkül. Kerülje a kalóriatartalmú és viszonylag alacsony gyümölcstartalmú nektárokat.
Igen ám, de ... gyermekem étel neofóbiában szenved !
És itt van a tragédia: az étkezés során sok elutasítással és "Nem, nem szeretem!" Kategorikus. Lehet, hogy gyermeke étel neofóbiában szenved. Késako? Ez egy nagyon gyakori szakasz a 18 hónapos és 6 éves, különösen 3 éves gyermekeknél (a "nem" szakasz ideje, más néven "ellenzéki szakasz"). A gyermek ekkor fél a tányérján található újdonságtól. Az egyik napról a másikra megtagadja mindazt, amit felajánl neki, nem szívesen kóstolja meg az új ételeket, és egyenesen el fogja utasítani. Nem tévesztendő össze egy egyszerű szeszélygel az asztalnál. Ez a fázis normális esetben a szülők számára egy kis türelmet és különösen néhány tippet igényel a legyőzéséhez, és finoman.
1. tipp: Kezdje korán !
Kicsi születésétől kezdve, és ha szoptat, válasszon változatos étrendet. Ha rendszeresen fogyasztasz gyümölcsöt és zöldséget magadnak, akkor a tejed "illatosítani fog", és meg fogja osztani előnyeiket babájával, akinek így már fogalma van erről az ízek sokaságáról.