Indiai masala tea gyömbérrel

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

A hányáshoz ajánlott étrend magában foglalja a szilárd és nehezen emészthető ételek folyékonyakkal való helyettesítését. A gyömbér kiváló hányásgátló tulajdonságú növény, különösen frissen fogyasztva. Az indiai masala teát indiai nők készítik a vendégek számára, és egyszerre nyugtató és élénkítő hatású.

összetevők

• 350 ml tiszta víz
• 100 ml tej
• 1 teáskanál szerecsendiópor
• 1 fél teáskanál édesköménymag
• 1 kis fahéjrúd
• 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
• 1 tasak tea (gyógynövény)
• ízlés szerint cukor

Az elkészítés módja

1. Melegítsen vizet és tejet egy kis edényben, tegye hozzá a fűszereket (és a gyömbért), és hagyjon mindent a tűzön, amíg forr.
2. Csökkentse a hőt, és hagyja, hogy a tea lassan 15 percig forraljon.
3. A hőmérsékletnek a lehető legalacsonyabbnak kell lennie, hogy a tej ne gyulladjon meg.
4. Amint a folyadék térfogata csökken, tegyen bele egy teászsákot, kapcsolja ki a hőt, és hagyja néhány percig infúzióban lenni (attól függően, hogy milyen koncentráltnak tetszik).
5. Ennek a különleges italnak a kiszolgálásához szűrje át a teát egy szitán, és ízlés szerint adjon hozzá cukrot.

---